Nemčija še vedno privlačna za proizvajalce

Na splošno Nemčija ostaja privlačna lokacija za podjetja v kmetijski in živilski industriji. To je eden od osrednjih rezultatov študije Univerze Justusa Liebiga v Gießnu (Inštitut za poslovno administracijo v kmetijstvu in živilski ekonomiji), ki jo je naročila Fundacija Heinz Lohmann. Inštitut je v obdobju od junija do oktobra 2017 v treh krogih raziskav zbral 234 izvedenskih mnenj iz štirih sektorjev. pekarna, pivska, mlečna in perutninska industrija. V tretjem krogu raziskave so strokovnjaki komentirali rezultate populacijsko reprezentativne spletne ankete 2.009 potrošnikov.

»Kljub visokemu konkurenčnemu in cenovnemu pritisku zaradi koncentracije v trgovini na drobno in močnih regulatornih teženj, strokovnjaki iz industrije slikajo Nemčijo kot lokacijo pozitivno do zadovoljivo,« povzema prof. dr. Rainer Kühl je povzel delni rezultat. 86 odstotkov strokovnjakov v industriji piva in 64 odstotkov v primeru pekovskih izdelkov ocenjuje kakovost lokacije Nemčije kot zelo dobro ali dobro. Predstavniki mlečne in perutninske industrije pa Nemčijo kot lokacijo ocenjujejo le s 67 oziroma 75 odstotki kot zadovoljivo oziroma zadostno. Nemčija kot lokacija prejme pretežno (zelo) dobre ocene anketiranih strokovnjakov za podobo nemških izdelkov v tujini, infrastrukturo, funkcionalnost spremljanja hrane in pionirsko vlogo v zvezi z zakoni o varstvu živali in okolja. Glede na razpoložljivost pripravnikov in kvalificiranih delavcev sogovorniki lokacijo kritično ocenjujejo. Ko gre za vprašanje in oceno dolgoročne konkurenčnosti Nemčije kot poslovne lokacije, pa je mnenjska slika heterogena. Medtem ko je v sektorjih pekovskih izdelkov in piva še vedno pretežno ocenjen kot dober, je v mlečni in živilski industriji uvrščen kot "zadovoljiv". Najslabša ocena perutninske industrije je dolgoročna konkurenčnost Nemčije kot poslovne lokacije. Pri nas skoraj 40 odstotkov konkurenčnost ocenjuje le kot »neustrezno/neustrezno«.

---> V študijo <---