Mlade družine se prehranjujejo zdravo – a brez prigrizkov ne gre
V večini mladih družin (85,5 odstotka) kuhajo matere, le v 11 odstotkih gospodinjstev si kuhanje delita partnerja. Večina jih daje velik pomen svežim in doma pripravljenim jedem in le izjemoma kuhajo z že pripravljenimi izdelki. Le 0,2 odstotka sodelujočih v anketi da pico, krompirček in podobno v pečico vsak dan, 29,5 odstotka pa obrok iz embalaže na mizo enkrat na teden.
Kljub zdravi prehrani bodo na svoj račun prišli tudi sladkosnedi. Le 1,5 odstotka otrok se mora popolnoma izogibati sladkarijam, medtem ko se zdi, da je 53,8 odstotka malčkov uspelo prepričati starše, da so gumijasti medvedki, črni poljubčki in čokolada med osnovnimi živili, ki jih otroci "potrebujejo" vsak dan.
Jedilna miza ne sme postati stresna miza. Fiksna pravila olajšajo medsebojno soočanje in ustvarijo prijetno vzdušje pri prehranjevanju. 89,4 odstotka anketiranih ugotavlja, da za jedilno mizo ni kaosa. Mlajši otroci morajo med obrokom sedeti in se ne smejo igrati s hrano. Odrasli morajo pomagati, na primer pripraviti in pospraviti mizo. Tipično nemško: večina družinskih članov ima svoje redno mesto (86,7 odstotka). V 28,8 odstotka anketiranih družin se pred jedjo izreče milina ali rima.
Spraviti vse družinske člane za mizo ni tako enostavno: starši imajo sestanke ali morajo v službo, otroci v vrtec. To ne pušča veliko časa za skupne obroke. Kljub temu 78,1 odstotka anketiranih mladih družin vsaj enkrat na dan uspe skupaj sesti za jedilno mizo, običajno za večerjo. Mlade družine v povprečju skupaj obedujejo 54 minut na dan.
Vir: Hamburg [ STARŠI ]
