Majska kolinska tržnica
Zahvaljujoč špargljem: Cene na visoki ravni
Z začetkom sezone špargljev je bilo teletino običajno enostavno tržiti. Zlasti dragocene dele bi lahko hitro prodali. Cene teletin za zakol so bile v prehodnem tednu april/maj pod pritiskom, nato pa so bile večinoma stabilne.V tehtanem zveznem povprečju so klavnice za kilogram klavne telet plačale 4,51 evra, kar je 19 centov manj kot prejšnji mesec, a 66 centov več kot pred letom dni.
Maja so zavezanci za poročanje v Nemčiji v povprečju pavšalno oziroma po strokovnem razredu opravili dobrih 5.000 telet na teden, kar je bilo 14 odstotkov več kot prejšnji mesec in dobre štiri odstotke več kot v mesecu prej. pred enim letom.
Vir: Bonn [ZMP]