Raporti i të ushqyerit: "Organike, mbarështimi i duhur i kafshëve, pa OMGJ
Berlin, 09.01.2019. Raporti ushqimor i 2019 i Ministrisë Federale të Ushqimit dhe Bujqësisë komentoi Drejtorin Menaxhues të Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Peter Röhrig:
"Raporti i të ushqyerit tregon se qytetarët tashmë janë shumë më tepër se politikanët ndonjëherë duan të pranojnë. Bio-Siegel është etiketa më e rëndësishme e cilësisë së ushqimit për njerëzit, Sepse qytetarët i japin rëndësi të madhe prodhimeve miqësore me mjedisin ose pa OMGJ, kur bëhet fjalë për ushqimin e tyre. Gjermanët janë gjithashtu të përgatitur për të ngrënë më pak mish, në mënyrë që në të ardhmen të gjithë njerëzit në mbarë botën të jenë të plota. Kjo punon me konsumin e mishit organik më pak, por me cilësi të lartë automatikisht.
Dëshira e qytetarëve do të thotë një urdhër të qartë për Ministrin Federal të Bujqësisë Julia Klöckner: Objektivi 20% bujqësore organike nga marrëveshja e koalicionit duhet të jetë ambicioze zbatuar.
Një fokus i raportit është në furnizim jashtë shtëpisë. Këtu është pikëpamja me vlerë për Danimarkën. Me koncepte inteligjente, qendrat e kujdesit ditor, shkollat, restorantet ose shtëpitë e daljes në pension tashmë janë në gjendje të shërbejnë ushqim të shijshëm dhe të shëndetshëm me përmbajtje organike 90% dhe pa ndonjë rritje të konsiderueshme të kostos. Me ushqimin e freskët, të zvogëluar nga mishi, fqinji ynë nordik gjithashtu arrin më mirë rekomandimet e zakonshme dietike.
Me rezultatet e raportit të të ushqyerit, ministri federal Julia Klöckner do të kishte parakushtet më të mira për një politikë gjithëpërfshirëse dhe moderne të të ushqyerit që merr parasysh kërkesat e njerëzve, kafshëve dhe mjedisit. Sektori organik është i lumtur të ndihmojë me përvojën dhe ekspertizën e kompanive organike 40.000. "
Gjermania, si ha - Raporti i ushqyerjes BMEL 2019 "do ta gjeni Online.
