Spice Seminar i Muzeut Gjerman Spice në Kulmbach në 24. nëntor
Gusht 2016, Kulmbach – Të enjten, më 24 nëntor, Muzeu Gjerman i Erëzave në Kulmbach, Frankonia e Epërme, ofron një seminar erëzash që është po aq i përshtatshëm për ekspertët e industrisë ushqimore dhe gastronomisë, sa edhe për kuzhinierët amatorë dhe furrtarët e interesuar. Nën drejtimin e sommelieres së erëzave Brigitte Lauterbach, pjesëmarrësit do të mësojnë se cilat aroma mund të ndikojnë në disponimin dhe mirëqenien dhe se si ankesat tipike të dimrit mund të trajtohen me përbërës të shijshëm.
Erëzat ekzotike nga vendet e largëta luajnë një rol të madh në kuzhinën e Krishtlindjeve dhe me përbërësit e duhur, bluzat e dimrit as nuk shfaqen. Botanika, historia dhe përdorimet tradicionale dhe origjinale janë gjithashtu pjesë e programit të seminarit, siç është një turne në Muzeun Gjerman të Erëzave.
“Erëzat nuk janë vetëm thelbësore për një shije të jashtëzakonshme, por edhe për disponimin dhe shëndetin tonë, veçanërisht në kohën e dimrit”, thotë Drejtoresha Menaxhuese Sigrid Daum. "Në muzeun tonë të erëzave në Kulmbacher Mönchshof ne ofrojmë një qasje jokonvencionale dhe ndijore ndaj temave që lidhen me erëzat, ushqimin dhe pijet."
Seminari do të zhvillohet të enjten, më 24 nëntor, nga ora 19:29 në Qendrën Edukative Muzeale (MUPÄZ) në Kulmbacher Mönchshof. Kostoja është 09221 euro, duke përfshirë hyrjen në muze, turne me guidë dhe punëtori. Regjistrimi bëhet me telefon në 805/ 14 XNUMX ose me email Kjo adresë e-mail-i është e mbrojtur nga reklamat e pa! Duhet aktivizuar per te shfaqur JavaScript! e mundur. Informacione të mëtejshme do të jenë të disponueshme në faqen kryesore nga tetori www.kulmbacher-moenchshof.de për të gjetur.
Rreth Muzeut Gjerman të Erëzave
Muzeu më i madh i erëzave në Gjermani u hap në Kulmbach në Frankoninë e Epërme në tetor 2015. Me një koncept ekspozues interaktiv dhe të gjallë, Muzeu Gjerman i Erëzave i transporton vizitorët në një botë tjetër në një sipërfaqe prej më shumë se 1.200 metra katrorë: në mbretërinë e erëzave, origjinës së tyre, historisë së tyre, rëndësisë së tyre kulturore dhe, së fundi, por jo më pak e rëndësishme. , përdorimi i tyre dikur dhe tani. Dhomat e Muzeut të Erëzave ndodhen në Mönchshof historik në Kulmbach, ku Muzeu Bavarez i Birrarisë dhe Muzeu Bavarez i Bakerisë kanë gjetur tashmë një shtëpi.
Muzeu i Erëzave është i hapur nga e marta deri të dielën nga ora 10:17 deri në orën 6:6. Çmimi i rregullt i hyrjes është 12 euro, hyrja është falas për fëmijët nën moshën XNUMX vjeç dhe ka zbritje për të rinjtë, të moshuarit dhe grupet prej dhjetë ose më shumë personash. Të tre muzetë në Kulmbacher Mönchshof mund të vizitohen me një biletë të kombinuar për XNUMX euro. Informacione të mëtejshme në: www.kulmbacher-moenchshof.de.
