AVO ofron salcice bazuar në modelin e Mesdheut
Ekspertët e shijes nga Belm pasurojnë verën e ardhshme të Barbecue me krijimet e reja të klasit të lartë të sallameve. Chorizo është i bazuar në origjinën spanjolle me ngjyrë tipike piper të kuq dhe në përputhje me rrethanat shënim të mprehtë. Djathë me aromë, bazohet në Cucina Italiana me salsiccia, një suxhuk tipik i trashë me anise kopër dhe shënim piper, të cilat mund të përgatiten si nga mishi i derrit dhe viçi. Me dhunti franko-afrikane Merguez pret. Fillimisht nga Afrika e Veriut, kjo specialitet pikante me speca, djegës dhe qimnon u bë popullor në Francë para se të pushtonte sportelet në këtë vend.
Të gjitha varietetet premium mund të shërbehen ndryshe pas tiganisjes. Pra, francezët si Merguez në një lloj hotdog në bukë, Salsiccia mund të fetë me fetë gjithashtu të përsosin një supë dhe Chorizo salads salcë me aromë ose edhe stews.
Gjithashtu AVO ofron bratwursts viçi me shije tipike tymi, duke filluar nga rubs e BBQ amerikan. Ju mund të zgjidhni nga Smokey Rub dhe Hot Smokey Rub. Përzierja e qumështit të zi për bratwurst premium, bazuar në piper deti të fermentuar, ofron një prekje të veçantë përfundimi. Dhe ata që nuk mund të kënaqen me kënaqësinë e sallameve të bukura mund të zgjedhin një bratwurst të viçit të rafinuar me truffles.
