Marinadë e re premium "MariTop Black Aged Pepper"
AVO zhvillon marinadë të re të plotë në segmentin premium bazuar në piper të fermentuar. Në krijimet e bazuara në erëza të fermentuara, si p.sh. marinada e suksesshme Lafiness Black Aged Pepper, ekspertët e aromave nga Belm kanë gjetur fjalë për fjalë.
Me AVO MariTop Premium Pjekur i zi tani është një kënaqësi e veçantë marinadë plotë në treg, e cila jeton deri në shtimin e saj të "premium". Duke bërë kështu, AVO jo vetëm që garanton cilësinë më të mirë në përpunim, por edhe tashmë në prokurimin e lëndëve të para. Piper i fermentuar, i quajtur Black Aged Pepper, është me burim ekskluzivisht nga Sri Lanka. Atje, piper i zi është gjetur pas më shumë se dy mijë eksperimenteve, fermentimi i përsosur, më në fund, të kërkesave të avo mjaftueshme në përputhje shije dhe qëndrueshmëri Premium. Bashkëpunimi i drejtpërdrejtë me plantacionin gjithashtu ka një përbërës social në këtë rast, sepse i takon projektit "Pak buzëqeshja", projekt i ndihmës i themeluar nga gazetari Michael Kreitmeir. Kultivimi i Spice është një burim kryesor i të ardhurave për projektin dhe është shoqëruar dhe mbështetur nga AVO për dekada të tëra.
Cilësia e veçantë e piperit nga Sri Lanka në kombinim me traditën e fermentimit atje, i jep Piperit të Zgjuar të Zi nga AVO një prekje unike. rritje në mal natyrore dhe peisazhet që jeton në xhungël piper është korrur me dorë, të përziera me kripë deti dhe të përziera për javë nën inspektim të vazhdueshëm dhe mirëmbajtjen në një pjekuri të veçantë. Nuk është çudi që ky proces i përpunuar e bën Pepe të Papërpunuar të Zi diçka shumë të veçantë. Fermentimi i kripës së detit ndryshon tërësisht vajrat thelbësore të piperit të zi dhe krijon një aromë tërësisht të re aromë të pasur piper.
I ngulur në vajin e rapeseedit të ftohtë dhe të pajisur me kripë deti me cilësi të lartë, Piper i Zgjuar i Zi bashkohet në Shumëllojshmëri Premium MariTop, Tashmë në vjeshtën e vitit të kaluar ishte me MariTop Premium CEP hapi këtë seri fisnike të marinadave të plota.
AVO rekomandon një të ri MariTop Premium Pjekur në moshë të zezë për shkak të përbërjes së sofistikuar të shijes për të gjitha llojet e mishit, si dhe peshkut të imët.
