Van Hees - Lajme për sezonin e Barbecue 2019
Pjekja në skarë nuk është më vetëm një mënyrë e përgatitjes së ushqimit, por një kënaqësi dhe mënyrë jetese e pastër. Ju duhet mishi më i mirë që të vazhdoni të gatuani në skarë, por mbi të gjitha shumëllojshmëri – si për sa i përket ushqimit të pjekur në skarë ashtu edhe shijes së tij. Me një kombinim të klasikëve si bifteku dhe specialitetet e reja të skarës, banaku juaj bëhet një kulm i shijshëm që e bën çdo klient të lumtur të kthehet. VAN HEES ofron shumëllojshmërinë e shijeve të kërkuara për këtë me gamën e madhe të përzierjeve të erëzave, vajrave gustator dhe salcave, me të cilat mund të krijohen jo vetëm specialitete të shijshme mishi, por edhe pjata anësore të shijshme, si sallatat dhe salcat. Për vitin 2019, VAN HEES vjen me katër kompozime të reja shije.
Përjetoni ngrënien me kënaqësi të madhe: Katër erëza të reja për skarë VANTASIA dhe vajra gustator
Me VANTASIA® Crunchy Pepper oGAF dhe VANTASIA® Classic Rub oGAF, VAN HEES ka nxjerrë në pah dy erëza të reja për Barbecue që e bëjnë ushqimin në skarë një kënaqësi për t'u parë. Ata kanë shije të shijshme gjithsesi. VANTASIA® Crunchy Pepper oGAF është një erëz kafe, pak e nxehtë për Barbecue, që bën përshtypje me pamjen e saj të trashë dhe aromën e freskët. Xhenxhefili dhe koriandër kompletojnë shijen e specit. VANTASIA® Classic Rub oGAF prezantohet si një erëz e kuqe skarë që i jep çdo specialiteti skarë pamjen popullore të fërkimit falë karakterit të saj të trashë dhe karakterizohet nga shija klasike e paprikës së kuqe, piperit të zi dhe qepës së imët.
Vaji i ri gustator VANTASIA® El Toro oGAF është një marinadë me vaj të kuq që bën përshtypje me shijen e tij të plotë, klasike të paprikës pikante dhe qepëve të imta. i përafërt
Kokrrat e piperit japin një mprehtësi të lehtë. Marinata e tendencës par excellence është vaji gustator VANTASIA® Gin Breeze oGAF - një marinadë vaji me ngjyrë jeshile të ndezur që bën përshtypje me një përqindje barishtesh të trashë dhe aromën e një kokteji të shijshëm xhini. Shija e dëllinjës dhe kastravecit të freskët veror rrumbullakohet me një majë menteje të imët.
Kreativitet në skarë me hell dhe shkopinj daulle
Mjeshtri modern i skarës nuk ndalet te biftekët dhe salsiçet. Me idetë dhe zgjidhjet nga VAN HEES, hellet dhe këmbët e pulës (bajakët) bëhen eksperienca krejtësisht të reja shije. Për shembull me VANTASIA® Whisky Gold oGAF. Uiski i vërtetë i maltit skocez dhe një aromë e veçantë tymi përmbyllin shijen delikate të paprikës dhe specit djegës të butë. Me një përzierje të VANTASIA® Whisky Gold oGAF, VANTASIA® Gourmet Oil Gin Breeze oGAF dhe VANTASIA® Classic Rub oGAF, hellkat e mishit bëhen një delikatesë e vërtetë. Ose si thua për një rrotull barku me mish të grirë dhe piper krokant VANTASIA® oGAF, hell me VANTASIA® Gourmet Oil Mustard Magic oG ose kofshët e pulës me vaj gustator VANTASIA® El Toro oGAF dhe VANTASIA® Crispy Pepper oGAF? Konsulentët e VAN HEES janë gjithmonë të gatshëm për të dalë me ide të reja për Barbecue.
Plotësoni kënaqësinë e Barbecue: sallata dhe zhytje me salca dhe marinada VAN HEES
Megjithatë, festa e Barbecue nuk përfshin vetëm mish, peshk ose salcice, por edhe pjata anësore. Salcat dhe marinatat VAN HEES janë gjithashtu ideale këtu - për shembull për sallata dhe zhytje të shijshme.
Një sallatë makaronash me aromën pikante, të nxehtë të hudhrës dhe paprikës së salcës gustator VANTASIA® Piri Piri oGAF bëhet një përvojë krejtësisht e re shije. Salca gustator është gjithashtu ideale për zhytje. Ashtu si VANTASIA® Schlemmer-Sauce Mumbai oG, e cila sjell një prekje aziatike në bar kur rafinohet me kerri indian, karrota, qepë dhe qumësht kokosi. VANTASIA® Schlemmer-Sauce Pikantessa oG me copa krokante qepe dhe paprika ofron një shije pikante shish kebab
Një lloj sallami ndryshe
Por bratwurst tradicional mund të kthehet edhe në një krijim shije trendi me përzierjen e duhur të erëzave. Me përzierjet e erëzave VAN HEES, salçiçet marrin një prekje të Italisë, Greqisë ose Meksikës. Po Bratwurst Salsiccia, për shembull? BOMBAL®, PRIMAL®Chorizo'oGAF dhe SMAK® Gourmet oGAF e bëjnë të mundur. MARKLAND® Fennel shton notën e hollë të koprës.
VAN HEES përcakton standardet
VAN HEES që prej vitesh 70 vendos standarde në zhvillimin dhe prodhimin e aditivëve me cilësi të lartë, erëza dhe condiments, ushqime komoditet dhe shije për industrinë e mishit, të cilat përdoren dhe në mënyrë të barabartë në zeje dhe industrisë vlerësuar.
Kurt van HEES njeh të mirat e fosfateve ushqimit në përpunimin e mishit në vitet 40er. Si një pionier në këtë fushë, ai themeloi 1947 VAN HEES GmbH dhe zhvilluar shumë aditivëve njohur dhe të patentuar të cilësisë. produkte të reja dhe teknologjive të reja kanë qenë ndonjëherë që fokusi i aktiviteteve të VAN HEES. biznes familjar medium-sized punëson mbi 400 persona dhe tregjet e produkteve të saj dhe zgjidhjet për klientët kombëtare dhe ndërkombëtare.
Sot, produktet VAN HEES shpërndahen në më shumë se 80 vende në mbarë botën dhe njohuritë në përpunimin e avancuar të mishit u përcillet klientëve nga e gjithë bota përmes kurseve dhe seminareve të trajnimit. Orientimi ndaj klientit, fleksibiliteti dhe besueshmëria e kombinuar me veprime inovative dhe të përgjegjshme janë udhëzimet e VAN HEES - ne e dimë se si!
Imazhi: Piper krokan i barkut të derrit, E drejta e autorit: Van Hees
