F-Trace zgjeron disponueshmërinë ndërkombëtare
Këln, 3 dhjetor 2018. Konsumatorët në të gjithë botën gjithnjë e më shumë po pyesin për origjinën e ushqimit: Ku u kap peshku? Nga vjen bifteku? Dhe ligjvënësi gjithashtu kërkon: prodhuesit duhet të zbulojnë origjinën e produkteve të tyre. Rregullorja 1337/2013, për shembull, kërkon informacion mbi origjinën e mishit dhe vendin ku kafshët rriten dhe theren. Sfida e sotme për prodhuesit dhe shitësit me pakicë: Ata duhet të sigurojnë gjurmueshmëri në tregjet globale të prokurimit. Teknologjitë e reja e bëjnë të mundur: F-Trace garanton gjurmimin ligjërisht të pajtueshëm dhe specifik të grupeve nga lënda e parë në pllakën e konsumatorit. Mbi 500 kompani nga më shumë se 25 vende përdorin aktualisht shërbimin për të promovuar transparencën në industrinë ushqimore. Tani organizatat GS1 në Austri dhe Kroaci po ofrojnë gjithashtu shërbimin e gjurmueshmërisë për tregjet e tyre. Kjo do të thotë që shërbimi global F-Trace përfaqësohet tashmë në nivel lokal në gjithsej tetë vende nga ofruesit përkatës. Gregor Herzog, Drejtor Menaxhues në GS1 Austri, tha: "Në mënyrë që të jetë në gjendje të hartojë kërkesat e klientëve nga ana e prodhuesit dhe shitësit sipas një zinxhiri vlere të standardizuar, plotësisht të gjurmuar, GS1 Austria mbështetet në shërbimin e themeluar F-Trace tek partneri i saj i teknologjisë." Më mirë nga F-Trace për të qenë në gjendje ta integrojë atë në portofolin e shërbimeve, është në dispozicion për klientët austriakë nën emrin GS1 Trace.
Historia e një produkti mund të gjurmohet në çdo kohë
Mark Zeller, Drejtori i Përgjithshëm i Operacionit (COO) i F-Trace, shpjegon: “Në disa vitet e fundit ne kemi zhvilluar F-Trace nga një mjet i pastër konsumatori në një shërbim gjithëpërfshirës B2B2C që ofron gjurmueshmëri të plotë në të gjithë zinxhirin e furnizimit, madje edhe për produktet komplekse mundëson Sistemi siguron të gjithë informacionin përkatës në kohë reale mbi bazën e konformitetit standard 100 për qind GS1. Tregtarët dhe prodhuesit plotësojnë të gjitha kërkesat ligjore dhe lehtë mund të kontrollojnë në çdo kohë nëse të dhënat janë të plota dhe të sakta. ”Për këto arsye, gjithnjë e më shumë organizata GS1 po vendosin të ofrojnë shërbimin e gjurmueshmërisë edhe për ndërmarrjet në vendet e tyre. Përveç Austrisë dhe Kroacisë, organizatat GS1 në Hong Kong, Irlandë, Zvicër, Spanjë, Republikën Çeke dhe Hungari kanë shtuar shërbimin F-Trace në portofolin e tyre. Kërkesa nga tregtia dhe industria në vendet e tjera trajtohet drejtpërdrejt nga selia e F-Trace në Këln.
F-Trace është tashmë në dispozicion për gjurmimin e mishit, peshkut, frutave dhe perimeve, si dhe produkteve të përziera si drithërat. Zgjidhja ka qenë gjithashtu në dispozicion në sportelin e shërbimeve që nga viti 2018. Përveç ndërkombëtarizimit të mëtejshëm, F-Trace planifikon të zgjerohet në grupe të tjera të produkteve në të ardhmen - për shembull produkte delikatesë si sallata dhe produkte komoditeti të përgatitura në treg.
Konsumatorët marrin informacion mbi origjinën e produktit direkt në pikën e shitjes përmes ekranit prekës ose me aplikacionin F-Trace në smartphone-in e tyre. (Foto: F-Trace / Reinhard Rosendahl)
Sfondi: Kjo funksionon si F-Trace
F-Trace është një platformë neutrale, e bazuar në cloud, për ndjekjen në grupe të produkteve të tilla si mish, peshk dhe produkte të përziera. Sistemi kombinon të dhënat statike të produkteve në kohë reale me informacion dinamik në lidhje me hapat e përpunimit individual në një zinxhir furnizimi. Këto përfshijnë, për shembull, datën e korrjes, metodën e peshkimit ose vendin e përpunimit. Secili aktor ushqen të dhënat e tij specifike në sistem. Kjo e bën historinë e një produkti të kuptueshëm gjatë gjithë kohës. Hyrja bëhet sipas kritereve të përcaktuara dhe bazohet në interfaces standarte standarde. F-Trace siguron që informacioni i detyrueshëm është i siguruar dhe i saktë. Një sistem i sofistikuar i menaxhimit të të drejtave parandalon aksesin e padëshiruar të të dhënave. Ky shërbim bazohet në standardet globale GS1 dhe është i aplikueshëm ndërkombëtarisht. Informacione të mëtejshme mund të gjeni në www.ftrace.com
