Vice President DLG Prof. Dr. Achim Stiebing është 60 vjet

Personaliteti i shquar i industrisë së mishit dhe ushqimit - njohjen e kontributeve të tij të mëdha për zhvillimin e DLG në ushqim

On 11. Tetor feston Prof. Dr. Achim Stiebing, drejtor i studimit fokusi mishit Teknologjisë në Universitetin e East Westfalen-Lippe (Lemgo), 60 tij. Birthday. Që 2006 ai është një nga dy nënkryetarët e DLG (gjermane Shoqëria bujqësore) dhe gjithashtu Kryetar i Qendrës DLG Test Ushqimit. Prof. Stiebing një prej personaliteteve të shquara të mishit gjermane dhe industrisë ushqimore, të cilat gëzojnë reputacion të lartë jashtë vendit.

kompetenca profesionale, vizioni, një ndjenjë të mprehtë të vendimeve strategjike dhe veprimi në përputhje shquar Prof. Stiebing. Njohuritë e tij të madh dhe aftësi ai sjell në mënyrë shembullore për rreth 35 vjet në punën e një DLG. Zhvillimi strategjik i DLG në sektorin e ushqimit, zhvillimin e testeve të cilësisë, zhvillimin e aftësive metodologjike për testimin ndijor e cilësisë së ushqimeve dhe ndërkombëtarizimin përshpejtuar të Qendrës Test DLG janë shqetësimi i tij i veçantë. Fakti që DLG ka marrë në rrugë për një qasje të ardhshëm të orientuar në vitet e fundit hapa vendimtare, mban firmën e tij.

Pas përfundimit të një mësimi si kasap dhe studimit të teknologjisë ushqimore në Berlin, Prof Stiebing punoi për 14 vjet si shkencëtar në Institutin Federal për Kërkimin e Mishit në Kulmbach. Në 1991 ai u emërua në Universitetin e Shkencave të Aplikuara Ostwestfalen-Lippe (ish FH Lippe) në Lemgo, ku ai përfaqëson teknologjinë e mishit. Në vitin 2006 ai u emërua në bordin e kujdestarëve të Stiftung Warentest.

Edhe si një shkencëtar i ri, Prof Stiebing kërkoi kontakt të ngushtë me DLG dhe që nga viti 1977 është përfshirë në funksione të ndryshme në kontrollet e cilësisë në sektorin e produkteve të mishit dhe suxhukut. Në 1991 ai u emërua drejtor shkencor i testit të suxhukut të thatë nga bordi i drejtorëve të DLG. Në 1997 ai u bë anëtar i komitetit kryesor dhe nënkryetar i departamentit të atëhershëm të Tregut dhe të Ushqyerit. Që nga viti 2005 ai është kryetar i Qendrës së sapo themeluar DLG Test për Ushqimin. Ai shtyu përpara dhe promovoi riorganizimin e DLG në sektorin e ushqimit me krijimin e qendrës së provës për ushqim dhe qendrën e specializuar për industrinë ushqimore, si dhe profilin më të fortë të DLG në vitet e fundit. Promovimi i brezit të ardhshëm është veçanërisht i rëndësishëm për të. Pozicioni i tij i veçantë në DLG është gjithashtu i dukshëm nga fakti që Prof Stiebing është Zëvendës Presidenti i parë nga industria ushqimore në historinë pothuajse 125-vjeçare të DLG. Për shërbimet e tij të shkëlqyera në DLG dhe zhvillimin e mëtejshëm të punës me cilësi, bordi i drejtorëve i dha atij medaljen e argjendtë Max Eyth në 2003.

Burimi: Lemgo [DLG]