Anuga Organike me një gamë të madhe organike
Tema e "organike" është bërë gjithnjë e më e rëndësishme vitet e fundit pasi konsumatorët bëhen më të ndërgjegjshëm për shëndetin e tyre dhe mjedisin. Me pandeminë e koronës dhe tendencën drejt produkteve të shëndetshme, rajonale dhe natyrale, tregu global i ushqimeve dhe pijeve organike dhe risitë e lidhura me to kanë marrë një vrull shtesë. Sipas një studimi të tregut nga Global Industry Analysts Inc. (GIA), tregu ndërkombëtar i produkteve organike, i vlerësuar në 2020 miliardë dollarë në vitin 198,1, pritet të arrijë në 2027 miliardë dollarë deri në vitin 495,9. Vetëm për segmentin e fruta-perimeve parashikohet një rritje vjetore prej 14,7%. Segmentet e mishit, peshkut dhe shpendëve pritet të rriten me një CAGR prej 7% gjatë periudhës së ardhshme 15,3-vjeçare.
Në Anuga Organic, një ofertë organike e përshtatshme për klientët dhe vendndodhjen, produktet rajonale dhe tregtia e ndershme mbeten tendencat dhe nxitësit e industrisë. Drejtoria e ekspozuesve Anuga aktualisht liston rreth 2.000 furnizues të produkteve organike, të pastra dhe jo-OMGJ. Nga këta, rreth 180 ekspozues ekspozojnë drejtpërdrejt në Anuga Organic. Ekspozuesit kryesorë përfshijnë: BioOrto, English Tea Shop, Followfood, Lauretana, Natur'inov, Sipa, Spack, Trouw, The iidea Company, Veganz, Wechsler Feinfisch dhe Wholey. Anuga Organic është gjithashtu e pozicionuar ndërkombëtarisht me pjesëmarrje në grup nga Danimarka, Italia, Letonia, Lituania, Austria, Peruja, Hungaria dhe SHBA.
Anuga Organic Market dhe Anuga Organic Forum
Oferta e ekspozuesit plotësohet nga shfaqja speciale "Anuga Organic Market" në Sallën 5.1, e cila zbatohet nga Koelnmesse dhe bioPress-Verlag që nga viti 2003. Këtu, produktet organike prezantohen me mjeshtëri për shitje me pakicë dhe tregohen qartë mundësitë e një game të larmishme organike. Një ofertë organike e përshtatur për klientët dhe vendndodhjet, produktet rajonale, tregtia e ndershme dhe ushqimi vegan mbeten tendencat dhe nxitësit e industrisë. Fokusi është, ndër të tjera, te mishi i freskët, qumështi dhe produktet e qumështit, produktet matcha, delikatesen organike dhe verërat nga bujqësia organike.
Duke shoqëruar shfaqjen speciale "Anuga Organic Market", folësit e klasit të lartë do të diskutojnë tema aktuale dhe të orientuara drejt së ardhmes në industrinë organike në "Forumin Organik Anuga" në Anuga @home dixhitale si pjesë e leksioneve dhe ngjarjeve informative. Fokusi është në informacionin praktik dhe trajnimin e mëtejshëm. Qëllimi është promovimi dhe thellimi i njohurive rreth produkteve organike dhe marketingut të tyre. Temat kryesore përfshijnë:
- Zhvillimi i bujqësisë organike në Evropë në kuadër të Marrëveshjes së Gjelbër
- Organike në SHBA: Ruajtja e Integritetit
- 25% organike në BE - Si ta arrijmë këtë deri në vitin 2030?
- Organike në Rusi - Statusi aktual dhe ku po shkon zhvillimi
- Bërthama e biobrand si një shtytës i transformimit
Koelnmesse – panaire tregtare për industrinë ushqimore:
Koelnmesse është një lider ndërkombëtar në organizimin e panaireve të tregtisë së ushqimit. Ngjarjet si Anuga dhe ISM janë themeluar fort panairet kryesore tregtare globale në Këln. Me Anuga HORIZON, një format shtesë eventesh për inovacionet në industrinë ushqimore do të nisë në Këln në vitin 2022. Përveç kësaj, Koelnmesse prezanton në tregje të rëndësishme në mbarë botën, p.sh. B. në Brazil, Kinë, Indi, Japoni, Kolumbi, Tajlandë dhe Emiratet e Bashkuara Arabe, ka panaire të shumta tregtare ushqimore me fokus dhe përmbajtje të ndryshme specifike për industrinë. Me këto aktivitete globale, Koelnmesse u ofron klientëve të saj ngjarje të personalizuara dhe panaire kryesore tregtare rajonale në tregje të ndryshme që garantojnë biznes të qëndrueshëm ndërkombëtar. Në fushën e teknologjisë ushqimore, Koelnmesse është gjithashtu i pozicionuar në mënyrë ideale me panairet e saj kryesore tregtare globale Anuga FoodTec dhe ProSweets Cologne, si dhe rrjetin e saj global me ngjarje të tjera.
More info: https://www.anuga.de
