Konferenca e mësuesve të Rrjetit të të ushqyerit të shëndetshëm

"Nxënësit nuk janë më keq se dikur - thjesht të ndryshëm" - Konferenca e mësuesve "Shkolla dhe cilësia e jetës" në rrugën drejt suksesit

Në fund të marsit 2003 u zhvillua në Bon konferenca e parë e mësuesve të "Rrjetit të të ushqyerit të shëndetshëm". Përgjigja e jashtëzakonshme inkurajoi partnerët e “Rrjetit të të ushqyerit të shëndetshëm” që të vazhdojnë këtë seri. "Ne do ta ofrojmë këtë konferencë të specializuar në disa shtete federale në vitet e ardhshme," thotë Dr. Margret Büning-Fesel, Drejtore Ekzekutive e shërbimit të informacionit të ndihmës në Bon. Përveç ndihmës, rrjeti përfshin gjithashtu Shoqatën për Këshilla të Pavarura Shëndetësore (UGB) dhe Qendrën e Konsumatorëve në Rhine-Westphalia. Më 20.3.2004 mars XNUMX u zhvillua konferenca e dytë e specialistëve "Shkollat ​​dhe cilësia e jetës" në Universitetin e Hohenheim pranë Shtutgartit. Ngjarja u rezervua plotësisht përsëri këtë herë.

Prof Dr. Helmut Heseker, Universiteti i Paderbornit, hapi programin e leksioneve me një analizë të situatës aktuale. "Edukimi ushqimor udhëheq një ekzistencë të errët në shkollat ​​tona," thotë Prof. Heseker. Edhe pse problemet e lidhura me të ushqyerit tek fëmijët dhe të rinjtë po rriten, tema shpesh mësohet në një mënyrë jo-specialiste dhe joadekuate. Mbi të gjitha, ana praktike është lënë pas dore: cila shkollë investon ende në kuzhinë dhe gatim këto ditë? Rrjedhimisht, tek nxënësit vërehet një humbje e madhe e kompetencës, duke u marrë me ushqimin reduktohet në blerjen e ushqimeve.

“Mësuesit janë hiperaktivë”, është një nga Dr. Heinz Klippert, Instituti i Kërkimeve Arsimore, Landau. Klippert nuk lejoi asnjë justifikim: "Studentët sot nuk janë më keq se dikur, ata janë thjesht të ndryshëm". Këto ndryshime duhet t'u përgjigjen me metoda të reja të të mësuarit dhe trajnimit. Mësimi i mëparshëm me në qendër mësuesin është jashtë. Përkundrazi, klasa duhet të mësohet të menaxhojë veten - dhe të edukohet në periudha të gjata. Këtu ndërhyri Thomas Männle, UGB Gießen. Stresi dhe zemërimi ndodhin çdo ditë për shumicën e mësuesve. Qëndroni të qetë ose me zotin Männle: "Mund të jesh i zemëruar gjatë gjithë ditës, por nuk je i detyruar." Një analizë sistematike e situatave stresuese mund të ndihmojë: cilat mund t'i shmang dhe cilat mund të zbuten përmes organizimit më të mirë. Menaxhimi aktiv i stresit, ushqimi i shëndetshëm dhe stërvitja rrisin mirëqenien personale dhe ju bëjnë më rezistent ndaj stresit - një cikël pozitiv.

Në Tregun e Mundësive, Baden-Württemberg dhe organizata mbarëkombëtare prezantuan projekte për promovimin e shëndetit në shkolla dhe materiale mësimore. Punëtoritë e pasdites u fokusuan edhe në mirëqenien e nxënësve dhe mësuesve. Pjesëmarrësit mundën të shijonin shumë projekte në ushtrime praktike dhe diskutime.

Reagimet pozitive treguan se "Rrjeti i Ushqimit të Shëndetshëm" mbush një boshllëk këtu. “Tashmë ka shumë projekte të mira për një shkollë promovuese të shëndetit, ne vetëm duhet t'i bëjmë të njohura dhe t'i përdorim ato,” thotë Dr. Margret Büning-Fesel. Bashkëpunimi me organizatat rajonale e bën më të lehtë përshtatjen e gjërave sipas rrethanave specifike të vendit. Ministria e Ushqimit dhe Zonave Rurale të Baden-Württemberg - Ministri Willi Stächele ishte gjithashtu mbrojtësi - dhe Qendra e Konsumatorit Ba-Wü ishin partnerët lokalë. si dhe seksioni i Baden-Württemberg i Shoqatës Gjermane për Ushqimin e.V.

Konferenca e radhës "Shkolla dhe cilësia e jetës" do të mbahet më 18 shtator 2004 në Universitetin Humboldt në Berlin.

Informacione të mëtejshme në:

• www.erlebniskiste.de
• www.vz-nrw.de
• www.aid.de
• www.ugb.de
• www.dge.de
• www.verbraucherzentrale-bawue.de
• www.infodienst.bwl.de

Burimi: Bon [ndihma]