Kriza e BSE në Amerikën e Veriut
Mos u frikësoni në mesin e konsumatorëve
Ashtu si Kanadaja më parë, edhe SHBA-ve iu desh të përballej me krizën e BSE në fund të vitit 2003. Më 23 dhjetor, një lopë në shtetin e Uashingtonit doli pozitive për BSE. Si rezultat, pothuajse të gjitha tregjet e eksportit të viçit u shembën për shkak të kufizimeve të importit. Tani tregu i brendshëm duhet të thithë ofertën e brendshme në rritje. Por nuk ka asnjë shenjë të panikut të BSE në mesin e konsumatorëve. Konsumi i mishit të viçit është i qëndrueshëm.Që nga fundi i viteve 90, SHBA ka qenë eksportuesi më i madh në botë i mishit të viçit për nga vlera tregtare. Për sa i përket vëllimit, vetëm Australia e ka tejkaluar volumin e eksportit të SHBA-së. Kur rasti i BSE u bë i njohur, të gjitha tregjet e rëndësishme të shitjeve u mbyllën papritmas. Vetëm tregu i Kanadasë mbeti i hapur për SHBA-në, megjithëse me kufizime të mëdha: Kanadezët importojnë mish pa kocka vetëm nga kafshët më të reja se 30 muaj.
Ndikimi më i madh në Kanada
Efektet e krizës së BSE janë ende duke u ndjerë në Kanada. Çmimet e viçit atje ranë brenda pak javësh. SHBA-të me siguri do t'i shpëtojnë një kolapsi të tillë çmimi. Ndërsa Kanadaja kishte eksportuar më parë rreth 40 për qind të prodhimit të saj total të viçit dhe për këtë arsye ishte shumë e varur nga tregtia e jashtme, pjesa e eksporteve në prodhimin e përgjithshëm në SHBA ishte vetëm pak më pak se 10 për qind.
Kanadaja u përball me tepricë masive të brendshme për shkak të krizës së BSE. Situata për prodhuesit kanadezë të viçit mbetet kritike pasi eksportet e bagëtive të gjalla në Shtetet e Bashkuara mbeten të kufizuara. Nga ana tjetër, Shtetet e Bashkuara mund të thithin më lehtë volumin shtesë në tregun e brendshëm. Pritet gjithashtu një rënie në importet e mishit të viçit në SHBA. Çmimet e furnizuesit të rëndësishëm Australia po rriten për shkak të mundësive të mira të shitjes në Azi dhe në të njëjtën kohë një furnizim të ngushtë në Australi.
Konsumi i qëndrueshëm në Amerikën e Veriut
Ajo që është befasuese si në SHBA ashtu edhe në Kanada është se kriza e BSE nuk pati një ndikim veçanërisht të fortë në konsumin e mishit të viçit në të dy vendet. Ndërsa BSE shkaktoi rënien e kërkesës në Evropë dhe Japoni, konsumi i mishit të viçit në të vërtetë u rrit në Amerikën e Veriut. Në Kanada, konsumi në rritje ishte i rrënjosur në çmimet e ulëta, mbulimin pozitiv mediatik dhe besnikërinë e kanadezëve. Një faktor vendimtar janë shitjet nga rrjetet e mëdha të ushqimit të shpejtë, të cilat e kanë marrë mishin e tyre ekskluzivisht nga brenda vendit që nga kriza e BSE. Situata është e ngjashme në SHBA. Një sondazh atje tregoi se 74 për qind e konsumatorëve nuk do të ndryshojnë konsumin e tyre të viçit pavarësisht BSE.
Ndalimi i importit me efekte të rëndësishme
Efektet e ndalimit të importit janë veçanërisht të dukshme në vendet importuese të Japonisë dhe Koresë së Jugut. Fakti që zinxhirët e ushqimit të shpejtë dhe restorantet po detyrohen të heqin nga menutë e tyre ushqimet e njohura me mish viçi, po shkakton bujë publike atje. SHBA mbuloi 47 për qind të të gjitha importeve të viçit në Japoni dhe 64 për qind në Korenë e Jugut. Që nga ndalimi i importit, çmimet e viçit janë rritur ndjeshëm në të dy vendet.
Ndërkohë, Australia po kërkon të rrisë volumin e saj të eksportit në sektorin e viçit përmes rritjes së përfshirjes në Japoni dhe Korenë e Jugut, veçanërisht pasi priten më pak eksporte australiane në SHBA në afat të shkurtër.
Zhvillimi i varur nga eksportet
Se si do të zhvillohet tregu i viçit në SHBA këtë vit është e pasigurt. Kur bëhet fjalë për prodhimin, shumica e ekspertëve bazohen në të njëjtat vlerësime si para rastit të BSE: ata presin një rënie prej më shumë se tre përqind - kryesisht për shkak të reduktimit të inventarit. Vitin e kaluar, numri i inventarit ra në një nivel rekord të ulët. Thatësira dhe kostot e larta të ushqimit të lidhura me to nënkuptuan se shumë fermerë u therën kafshët para kohe ose të paplanifikuara. Megjithatë, parashikimi i trendit të çmimeve të këtij viti është i vështirë. Kjo varet shumë nga sa kohë mbahen ndalimet e importit nga Japonia, Koreja e Jugut dhe Meksika.
Në vitin 2003, çmimi mesatar në SHBA arriti një nivel rekord prej pak më pak se 1,90 dollarë amerikanë për kilogram peshë të gjallë. Në tetor mesatarja ishte edhe në 2,33 dollarë. Nëse kufizimet tregtare hiqen në gjysmën e dytë të këtij viti, ekspertët parashikojnë një nivel mesatar çmimi prej rreth 1,65 dollarë për kilogram peshë të gjallë vitin e ardhshëm. Megjithatë, ka të ngjarë që të mos priten ulje serioze të çmimeve si ato në Kanada.
Burimi: Bonn [ZMP]
