E re: Suxhuket origjinale daneze të qenve të nxehtë nga Tulip
E kuqe klasike dhe si një sallam vuaj
Kushdo që mendon për kënaqësitë e kuzhinës së Danimarkës menjëherë ka një gjë në mendje: qenin origjinal danez danez. Tani klasikët nga vendi fqinj verior janë gjithashtu të disponueshme në Gjermani! Të dy sallamat origjinale daneze të qenve të nxehtë me ngjyrosjen tradicionale të kuqe dhe sallamën origjinale të dushit të nxehtë të qenve të nxehtë të nxehtë (për qenin e nxehur) tani plotësojnë gamën e markës Tulip. Tulip Food Service GmbH, Kiel, tani po ofron salcice të ngrira nën markën Tulip përveç proshutës dhe proshutave të gatuara.
Salcice klasike të kuqe të nxehtë të qenve
Salcice bëhen në Danimarkë sipas recetës origjinale nga mishi i derrit më të mirë dhe në shtresën natyrale. Kjo shije tashmë ka bindur miliona njohës danezë të qenve të nxehtë. Nuk është pa arsye që ato janë salcat më të shitura të qenve të nxehtë në Danimarkë.
... dhe për barbecue
Përgatitja e qenve të nxehtë është e lehtë: sallamja me ngjyrosjen klasike të kuqe thjesht nxehet në ujë të nxehtë. Suxhuku është ulur shkurtimisht në pllakën e pjekjes në skarë ose hekura. Më pas vendosni salcice në një tigan të qenit të pjekur, të gatuar me keks, salcë tartare daneze, qepë të pjekur dhe kastravec.
Qentë e nxehtë janë ideale si një meze të lehtë dhe një shtesë tërheqëse për menunë e rostiçeri.
Suxhuk klasik i qenve të kuq të nxehtë ka një peshë njësi rreth 62,5 gram, salca e skarë peshon rreth 83 gram. Kjo i bën salcice Tulip Hot Dog më të mëdha se zakonisht në Gjermani - me origjinë nga Danimarka. Njësia e porositjes është pesë kilogramë (2 x 2,5 kg qese).
Burimi: Kiel [Tulip]