Krahasimi i çmimeve të shitjes me pakicë konvencionale / ekologjike

Rënia ekonomike në ekonominë gjermane frenoi kërkesën e konsumatorit për ushqim të prodhuar organikisht vitin e kaluar; shitjet u rritën vetëm pak. Për shkak se ushqimi organik zakonisht është dukshëm më i shtrenjtë se mallrat konvencionalë. Në vitin 2003, për shembull, një kilogram viçi i pjekur i prodhuar në mënyrë konvencionale kushtonte mesatarisht 8,55 euro. Sipas sondazheve të ZMP, konsumatorët paguanin mesatarisht 14,74 euro për kilogram për të njëjtin produkt nga prodhimi organik, d.m.th. një 70 për qind më shumë. Dallimet në çmime për mishin e derrit ishin edhe më të mëdha. Kur bëhet fjalë për pemët dhe perimet, konsumatorët shpesh duhet të llogarisin shtesë prej më shumë se 50 përqind për produktet organike. Por ka edhe artikuj për të cilët "eko shtesë" është mjaft e kufizuar. Për shembull, një litër qumësht i plotë organik i freskët në shishen e kthyeshme kushtoi mesatarisht 1,03 EURO vitin e kaluar, që është vetëm 18 përqind më shumë sesa për produktin e krahasueshëm konvencional.

Burimi: Bonn [ZMP]