Konferenca e specialistëve të derrave jugor në Fleischwerk Pfarrkirchen

Krerët dhe ekspertët e departamenteve jugore të derrave nga Bavaria dhe kompania Frankoniane e marketingut të derrave u takuan në Fleischwerk Pfarrkirchen për një shkëmbim kombëtar të përvojës. Përfaqësues nga rajonet e marketingut të Augsburg, Landshut, Maierhof/Pfarrkirchen, Bamberg dhe Franconia e Ulët u mblodhën për të diskutuar zhvillimet aktuale dhe problemet në marketingun e derrave.

Natyrisht, shumë hapësirë ​​i është dhënë temës 'QS – Cilësi dhe Siguri', e cila tani, pas integrimit të gjerë të fazës së majmërisë, do të zbatohet edhe nga prodhuesit aktualë në fazën e derrit. Pavarësisht nga përqindjet e kënaqshme të pjesëmarrjes nga rajonet, një skepticizëm i mirë për domosdoshmërinë, kostot dhe përpjekjet e kësaj risie nuk mund të fshihej. Kur derrat rriten direkt në majmëri, regjistrohen rritje të vazhdueshme. Ekspertët e shohin njëzëri si një mundësi për të përmirësuar përfitimin e majmërimit të derrit. Kjo temë do të vazhdojë të ketë një vëmendje të madhe.

Furnizimi i fermave vendase të majmërisë me gic nga rajoni është në rrezik pasi gjithnjë e më shumë prodhues të derrave po heqin dorë nga prodhimi. Për të siguruar furnizimin rajonal të derrave për klientët e tyre në një masë të madhe, departamentet jugore të derrave duan të vazhdojnë të mbështesin fermerët në rritje dhe të rinj në mënyrën më të mirë të mundshme në të ardhmen. Kjo duhet parë edhe në sfondin që situata shëndetësore në rajon është më e mirë se në rajonet e mundshme të furnizimit dhe se stoqet e shëndetshme të kafshëve janë një parakusht për prodhimin ekonomik të derrave.

Burimi: Pfarrkirchen [ Südfleisch ]