Coop e Danimarkës po zgjeron gamën e saj të mishit organik

Shitjet rriten përmes uljes së çmimit

Tre zinxhirët e supermarketeve të grupit kryesor danez të shitjes me pakicë të ushqimit Coop Danmark shitën rreth 2004 për qind më shumë mish organik në katër muajt e parë të 52 sesa në periudhën korresponduese të një viti më parë. Grupi i shitjeve me pakicë ia atribuon këtë bum shitjeve kryesisht fushatës së promovimit të shitjeve të nisur në nëntor 2003, e cila shkoi paralelisht me një ulje mesatare të çmimeve të shitjes me pakicë për mishin organik prej rreth dhjetë për qind.

Për shkak të trendit pozitiv të kërkesës për mish derri dhe viçi alternativ, Coop së fundmi ka rritur përfshirjen e tij në këtë fushë produkti. Grupi zgjeroi gamën për sezonin e Barbecue duke përfshirë qafën e derrit të marinuar, bërxollat ​​e qafës dhe biftekët nga prodhimi organik. Coop tani ofron gjithsej deri në 19 variante të ndryshme të produkteve organike të bëra nga derri dhe viçi në dyqanet e tij ushqimore. Megjithatë, grupi ofron vetëm një pjesë të gamës, veçanërisht në zonat rurale dhe në zonën kufitare Jutland jugore me Gjermaninë, pasi pjesa e tregut të produkteve të mishit organik është më e ulëta atje.

Menaxheri i Coop përgjegjës për ushqimin organik njoftoi së fundmi se kompania e tij do të intensifikojë aktivitetet e marketingut dhe do t'i etiketojë produktet alternative të mishit më dukshëm në sportelet frigoriferike.

Burimi: Bonn [ZMP]