Prodhuesit rusë të shpendëve duan të forcojnë pozicionin e tyre në treg

Importet tejkalojnë prodhimin vendas

Tregu i mishit të shpendëve në Rusi është po aq interesant për prodhuesit vendas dhe furnizuesit e huaj për shkak të madhësisë së tij dhe prodhimit të kufizuar vendas. Në një studim të shkurtit 2004, Instituti për Marketingun Bujqësor në Moskë arriti në fund të tendencave në këtë treg dhe dha një perspektivë deri në vitin 2006.

 Rusia po shtyn prodhimin e mishit të shpendëve

Rusia importoi pak më pak se 2003 milion ton në 1,1, pavarësisht nga një rritje prej dhjetë përqind në prodhimin e mishit të shpendëve në 1,15 milion ton. Importet ranë me 2002 për qind krahasuar me vitin 16,5. Me këtë zhvillim, prodhimi i brendshëm rus arriti një pjesë tregu prej gati 49 për qind, në vitin 1997 kjo ishte vetëm rreth 30 për qind. Që nga viti 1997, tregu i mishit të shpendëve në Rusi është rritur nga 1,91 milion ton në 2,25 milion ton vitin e kaluar, një rritje prej 17,4 përqind. Konsumi për frymë në Rusi në vitin 2003 ishte 15,5 kilogramë mish shpendësh.

Asetet industriale stabilizojnë pozicionin

Në Rusi, përveç bujqësisë industriale të shpendëve, ka ende bujqësi në shkallë të vogël të shpendëve në familje dhe ferma. Në katër vitet e fundit, prodhimi i shpendëve në fabrikat industriale në veçanti është rritur me rreth 50 për qind. Në vitin 2003, ajo arriti një pjesë prej 69 për qind në gjeneratën e vetë Rusisë, pas 65,5 për qind në vitin 2000.

Përqindja e shpendëve ruse do të rritet deri në vitin 2006

Në veçanti, përqindja e prerjeve të shpendëve dhe produkteve komode do të rritet në tregun rus në vitet e ardhshme. Për vitin 2006, instituti i marketingut pret një prodhim prej 545.000 deri në 550.000 ton prerje në vit. Shtrirja e produkteve të përpunuara më të larta do të rritet në 130.000 tonë. Prodhimi i mishit të shpendëve nga zona me strukturë të vogël mund të rritet në 400.000 ton në vit. Kjo do të rriste përqindjen e shpendëve dhe mishit të shpendëve me origjinë ruse në 2006 përqind deri në vitin 64.

Burimi: Bonn [ZMP]