АВО нуди кобасице засноване на медитеранском моделу
Стручњаци за укусе из Белма обогаћују предстојеће лето на роштиљу новим креацијама премиум класе. Цхоризо је заснован на шпанском оригиналу са типичном бојом црвене паприке и одговарајућом зачинском нотом. У стилу Цуцина Италиана, постаје зачињено и зачињено са Салсицциа, типично грубим братвурстом са нотом коморача, аниса и бибера, који се може направити и од свињског и од телећег меса. Мергуез има француско-афрички штих. Пореклом из северне Африке, овај љути и зачињени специјалитет са паприком, чилијем и кимом постао је популаран у Француској пре него што је освојио и овдашње тезге.
Све врхунске сорте могу се сервирати другачије након печења. Французи воле мергуез у врсти виршле у хлебу, кришке салсичије такође могу да оплемене супу, а чоризо зачини обилне салате или чак варива.
АВО такође обезбеђује говеђе кобасице са типичним димљеним укусима, на основу трљања са америчког роштиља. Можете бирати између Смокеи Руб и Хот Смокеи Руб. Мешавина црног старог бибера за врхунски бравурст нуди посебну префињеност, засновану на биберу ферментисаној морском соли. А ако не можете да се заситите укусних кобасица, можете изабрати телећу кобасицу са укусом тартуфа.
