Строга регулација бисфенола у амбалажи хране
Федерално министарство хране и пољопривреде (БМЕЛ) подржава иницијативу Европске комисије да се у будућности строжије регулише бисфенол А у материјалима за контакт са храном широм Европе. Комисија ЕУ је 9. фебруара 2024. представила одговарајући нацрт уредбе о забрани употребе бисфенола А у материјалима за контакт са храном.
Државна секретарка Силвија Бендер објашњава: „Безбедност материјала за контакт са храном је посебна брига. Стога снажно подржавамо Европску комисију у обликовању овог пројекта. Бисфенол А се налази у многим свакодневним производима. Хемијска супстанца се користи, између осталог, у производњи одређених пластичних маса, лепкова или премаза на лименкама, крунским чеповима или цевима и одатле се може пренети у храну. Овим предлогом можемо значајно да смањимо здравствени ризик.”
Да би се избегли негативни утицаји на здравље, већ постоје бројни законски захтеви ЕУ за безбедност материјала у контакту са храном, укључујући специфичне граничне вредности за максимално преношење у храну. Постојећи прописи ЕУ се континуирано ревидирају како нове информације постану доступне. Европска агенција за безбедност хране је такође поново проценила супстанцу бисфенол А и објавила своје резултате у априлу 2023. Пошто је претходна вредност здравствених смерница значајно смањена за фактор од 20.000, Европска комисија је сада објавила нацрт уредбе о забрани употребе бисфенола А и дала грађанима, привредним субјектима и државама чланицама четворонедељну прилику да коментаришу.
Забрана је намењена да покрије намерну употребу бисфенола А у производњи материјала у контакту са храном од пластике, боја и премаза, јоноизмењивачких смола, гуме, штампарских боја и лепкова. Међутим, још увек нема одговарајућих алтернатива за појединачне области употребе. За ове употребе треба одобрити дужи прелазни период од општег периода од 18 месеци, тако да се производња таквих материјала у контакту са храном може претворити на одговарајући начин и, пре свега, безбедно. Ово се, на пример, односи на премазе у металној амбалажи за посебно киселу храну, која мора бити отпорнија, или на елементе као што су вентили, прозори или мерни уређаји који су трајно уграђени у производну опрему за производњу хране. Требало би да постоји период од 10 година за такве артикле који су већ на тржишту у производњи хране.
