Ануга: Око 4.000 компанија из 91 земље већ је регистровано
Ануга 2021 је у стартним блоковима и игра кључну улогу у успешном поновном покретању тржишта. Истовремено, водећи светски сајам хране и пића такође поставља нове концептуалне стандарде: са Ануга @хоме, водећи светски сајам комбинује велике предности физичког догађаја са дигиталним могућностима оријентисаним на будућност. Хибридни приступ омогућава стручњацима у прехрамбеној индустрији да открију атрактивне сајамске наступе и производе и да дођу у контакт са релевантним контактима путем иновативних канала. Концепт хигијене осигурава свеобухватну сигурност #Б-Сафе4Бусинесс као и нови 3Г концепт ЦХ3ЦК, који омогућавају приступ у оквиру Цовид оптимално регулисана за све учеснике сајма.
Ануга тренутно извештава о позитивном међурезултату: око 4.000 компанија из 91 земље је већ регистровано и очекују се даље регистрације, посебно из учешћа земаља. Због пандемије, овогодишња Ануга не укључује читав низ међународних излагача са претходних манифестација. Ипак, одржава се свих 10 сајмова и цела локација Коелнмессе је заузета. Десет највећих земаља са учешћем долази из Белгије, Немачке, Француске, Грчке, Италије, Холандије, Пољске, Шпаније, Турске и САД.
Под мотом "Трансформ", водећи светски сајам хране и пића ове године отвара револуционарне будуће теме и представља иновације из области ћелијских протеина, производа замена за месо, чисте етикете, без здраве и функционалне хране. . Конгреси који се одржавају у оквиру сајма такође су повезани са главном темом. Конференција о новој храни ове године слави своју премијеру Ануга са фокусом на протеине засноване на ћелијама. Поред тога, конференција о одрживости Центра за одрживи корпоративни менаџмент (ЗНУ) наглашава сложеност најразличитијих изазова одрживости као што су клима, паковање, губици хране и људска права дуж ланца снабдевања. Иновациони самит Невтритион Кс. бави се темама промена и пружа увид у нова открића из персонализоване исхране.
Савезна влада такође подржава поновно покретање сајмова. Уз помоћ новог програма финансирања Савезног министарства за економију и енергију (БМВи), мала и средња предузећа са седиштем у Немачкој су финансијски подржана у учешћу на водећим међународним сајмовима у Немачкој – укључујући Анугу. Циљ овог програма је да пружи најбољу могућу подршку маркетингу иновативних производа, процеса и услуга у циљу отварања извозних тржишта. Финансирање укључује субвенцију трошкова закупа штанда и изградње штанда до 12.500 евра. За више информација: https://bit.ly/3so9c3T
Слика: Келнски изложбени центар
Коелнмессе - Глобално Надлежност у храну и Фоодтец:
Коелнмессе је међународни лидер у организовању сајмова исхране и догађаја за прераду хране и пића. Сајмови попут Ануга, ИСМ и Ануга ФоодТец успостављени су као водећи сајмови широм света. Коелнмессе не организује само у Келну, већ и на другим тржиштима у развоју широм света, нпр. Б. у Бразилу, Кини, Индији, Италији, Јапану, Колумбији, Тајланду и Уједињеним Арапским Емиратима сајмовима хране и ФоодТец са различитим фокусима и садржајима. Овим глобалним активностима Коелнмессе нуди својим купцима прилагођене догађаје на различитим тржиштима који гарантују одрживо и међународно пословање.
