РАПС представља муст-хаве за модерне меснице
Стручњак за зачине РАПС на сајму СУФФА 2023 на штанду 9Ц20 представља понуду која комбинује традицију и тренд. Компанија прославља 40. годишњицу свог асортимана МАРИНОКС са новим укусом сира од тартуфа и такође ће показати како зачинска фолија и друге компоненте зачина доприносе успеху креативних кобасица и месних производа. У складу са вегетаријанским трендом, РАПС такође нуди вегетаријанске и веганске алтернативе, као што је све-у-једном мешавина „Плантфик Цхицкен Стиле” или „Еаси Цхееси” сир на жару. Посетиоци на штанду могу да пробају избор готових посластица.
40 година МАРИНОКС маринада
Са 40. годишњицом асортимана МАРИНОКС, РАПС слави праву прекретницу. Пре четири деценије, компанија је представила МАРИНОКС, прву практичну маринаду у Немачкој, чиме је покренула велики тренд у индустрији. Најновије креације представљају следећу генерацију емулзионих маринада: чистије, модерније и са побољшаним рецептима. Ово укључује и сорту „Труффле Цхеесе Стиле” која одушевљава гурмане са луком, млевеном паприком, сиром у праху и примамљивом нотом тартуфа. Маринада се одлично слаже са месом, живином или поврћем и даје готова јела од тигања и чорбе. прави укус.
Ужина: класично или креативно интерпретирано
РАПС портфолио покрива све што је месару потребно за разноврсну Весперплатте. Посебан нагласак су зачинске фолије за производњу шунке, кобасица и разних сирових сушених производа. Садрже висококвалитетне зачине, лаки су за рад и гарантују одлично пријањање на производ. РАПС нуди савршено решење за љубитеље полутрајне робе: зачин "Алпини" са укусом бибера, кима или белог лука помаже да класична рустикална кобасица дуже траје и даје им типично јак укус. Нова зачина за саламу инспирише нове креације, као што јасно показују предлози рецепата из апликације миРАзепт: Укрштање кабаносија и чориза резултира узбудљивом посластицом под називом „Кабариззо“.
Не постоји алтернатива укусним производима од поврћа
Са правим професионалним компонентама, месницама је лако да задовоље растућу потражњу за вегетаријанским и веганским алтернативама: Један од најважнијих је РАПС сува мешавина "Плантфик Цхицкен Стиле". Ово олакшава креирање укусне, веганске алтернативе за пилетину засновану на Створите протеин грашка. Производ спреман за употребу већ садржи све што вам је потребно за постизање праве конзистенције, типичне светло беж боје и аутентичног укуса пилетине. Са "Еаси Цхееси" сиром са роштиља, још један специјалитет без меса обогаћује радни пулт за кратко време На роштиљу или Када се кува у тигању, производ постаје фин и хрскав споља, али изнутра остаје мекан, што значи да при једењу нема шкрипе.
Инго Сингер, менаџер продаје у РАПС-у, наглашава: „Нашим наступом на СУФФА славимо будућност традиционалне израде. Скоро 100 година доживљавамо себе као партнера месара и фокусирамо се на оно што им је потребно сваки дан да би наши купци били задовољни. Због тога су сви наши производи тестирани на терену, лако се декларишу и садрже најбоље састојке. Заинтересовани могу да пробају несвакидашњи укус на нашем штанду.”
О компанији РАПС ГмбХ & Цо. КГ
Више од 95 година, РАПС ГмбХ & Цо. КГ из Кулмбаха представља првокласни квалитет, најбољи укус, иновативност, технологију и компетентност сировина. Као поуздан провајдер решења, РАПС пружа услуге специфичне за сегмент и клијенте. Произвођач састојака прерађује преко 1.700 сировина из целог света. Са укупно седам производних локација у Европи и више од 900 запослених широм света, РАПС производи око 35.000 тона широког спектра прехрамбених састојака и адитива годишње.
