Веган Мухлен стеак говедина осваја ПЕТА Веган Фоод Авард
Бад Звисцхенахн / Штутгарт, 8. мај 2019. - Потражња за веганском храном расте. Све више младих и етаблираних компанија ослања се на производе без животиња. У част и промовисање овог развоја, ПЕТА Немачка додељује „Награду за веганску храну” по први пут 2019. Организација за заштиту животиња наградила је иновативне и веганске делиције. Победници доказују да је могуће произвести укусну храну без прераде животињских састојака. Ове године ПЕТА је препознала производе и јела у 20 категорија. То укључује популарне немачке класике, иновативна јела и, пре свега, производе који се ретко налазе у веганским рецептима. Одрживост и пријатељство према животињама бренда или компаније су такође били релевантни у процени. У категорији „најбољи вегански одрезак“ избор је пао на „Веган Мухлен Стеак Типе Ринд“ компаније Ругенвалдер Мухле из Бад Цвишенана.
„Понуда веганске хране сваким даном постаје све разноврснија и иновативнија. Људи не само да желе да једу укусну храну, они такође желе да се осећају добро: уз храну због које ниједна животиња не мора да пати. Младе и афирмисане компаније су то одавно препознале. Победници 'Веган Фоод Авард 2019' импресионирају својим идејама за стварање асортимана на полицама намирница не само за животиње, већ и за животну средину и ресурсе. Захваљујемо им на њиховом пионирском раду“, рекао је Фелицитас Китали, нутрициониста и специјалиста за исхрану у ПЕТА-и.
„Видели смо да све више људи свесно жели да једе мање или уопште не једе месо или кобасице - из етичких или здравствених разлога или из бриге за животну средину. Све више људи чак бира искључиво биљну исхрану. Међутим, чак и већина вегетаријанаца и вегана заправо воли укус меса и кобасица. И управо ту долазимо са нашим производима: изгледају потпуно исто, имају подједнако укусан укус и имају исти залогај као и оригинално месо. То значи да флекситаријанци, вегетаријанци и вегани могу да наставе да безбрижно уживају у својој омиљеној кобасици, шпагети болоњезу или вољеној шницле. Са нашом 'Веган Милл Стеак Типе Бееф' доносимо још укусније разноврсности на сто и на роштиљ. Поред тога, доследно спроводимо наш циљ развоја нових производа без меса директно по веганском рецепту. Због тога смо веома задовољни што је наша „Веганска кора од муленског одрезака“ такође награђена наградом за веганску храну“, каже Тхомас Лудвиг, менаџер маркетинга у Ругенвалдер Мухле.
Основне информације
„Награду за веганску храну” већ неколико година додељује партнерска организација ПЕТА Немачке ПЕТА УК, а ове године се по први пут додељује иу земљама немачког говорног подручја. Он слави растући избор и доступност веганских производа и сија у центру пажње бројних компанија које обогаћују напредно тржиште хране без животиња.
Сваке године, организација за заштиту животиња додељује разне награде за понуде прилагођене животињама у модној индустрији, на фудбалским стадионима и у универзитетским мензама. ПЕТА-ине награде за напредак такође признају изузетна и иновативна достигнућа у широком спектру друштвених области.
Најбољи вегански одрезак: „Веган Мухлен Стеак Тип Ринд“ из Ругенвалдер Мухлеа
Ругенвалдер Мухле сада има велики избор веганских алтернатива за месо које ће импресионирати сваког месоједа. Нова говедина на бази соје „Веган Мухлен Стеак Типе Бееф“ импресионира својим укусним укусом и издашним залогајем и може се пећи на роштиљу или пржити – као „класични“ бифтек. Сигуран погодак на следећем роштиљу увече.
