Конференција наставника Мреже здраве исхране

Поставио Тхомас Проллер, месо-Н-више на , Објављено у архива

„Ђаци нису ништа лошији него што су били – само другачији“ – конференција наставника „Школа и квалитет живота“ на путу успеха

Крајем марта 2003. у Бону је одржана прва конференција наставника "Мреже здраве исхране". Изванредан одзив подстакао је партнере „Мреже здраве исхране” да наставе ову серију. „Ми ћемо понудити ову специјализирану конференцију у неколико савезних држава у наредним годинама“, каже др. Маргрет Бунинг-Фесел, извршни директор службе за информације о помоћи у Бону. Поред помоћи, мрежа укључује и Асоцијацију за независне здравствене савете (УГБ) и потрошачки центар Северне Рајне-Вестфалије. 20.3.2004. марта XNUMX. одржана је друга специјалистичка конференција „Школе и квалитет живота“ на Универзитету Хохенхајм код Штутгарта. Догађај је и овога пута био попуњен.

Проф.др. Хелмут Хесекер, Универзитет у Падерборну, отворио је програм предавања анализом тренутне ситуације. „Образовање о исхрани води мрачно постојање у нашим школама“, каже проф. Хесекер. Иако су проблеми везани за исхрану међу децом и младима у порасту, ова тема се често предаје на неспецијалистички и неадекватан начин. Изнад свега, занемарена је практична страна: која школа данас још улаже у кухињу и кување? Сходно томе, примећује се огроман губитак компетенција код ученика, бављење храном се своди на куповину ужине.

„Наставници су хиперактивни“, једна је од бројних провокативних теза др. Хеинз Клипперт, Институт за истраживање образовања, Ландау. Клиперт није дозволио изговоре: „Студенти данас нису ништа гори него што су били, само су другачији. Морају се користити нове методе учења и обуке да би се реаговало на ове промене. Претходна настава усредсређена на наставника је повучена. Уместо тога, разред мора бити научен самоуправљању - и такође, током дугих периода, самообразовању. Овде је интервенисао Тхомас Маннле, УГБ Гиессен. Стрес и бес су свакодневна појава за већину наставника. Будите хладни или са господином Менлеом: „Можете да се љутите цео дан, али нисте дужни. Систематска анализа стресних ситуација може помоћи: које могу избећи, које могу ублажити бољом организацијом. Активно управљање стресом, здрава исхрана и вежбање повећавају лично благостање и чине вас отпорнијим на стрес – позитиван циклус.

На Маркет оф Оппортунитиес организације из Баден-Виртемберга и широм земље представиле су пројекте промоције здравља у школама и наставне материјале. И у поподневним часовима, радионице су биле о добробити ученика и наставника. У практичним вежбама и дискусијама учесници су могли да се увере у многе пројекте.

Позитивне повратне информације су показале да "Мрежа здраве исхране" попуњава празнину. „Већ има много добрих пројеката за школу која промовише здравље, само треба да их објавимо и искористимо“, каже др. Маргрет Бунинг-Фесел. Сарадња са регионалним организацијама олакшава прилагођавање околностима специфичним за земљу. Министарство за храну и рурална подручја у Баден-Виртембергу - министар Вилли Стацхеле је такође имао покровитељство - као локални партнери, центар за саветовање потрошача Ба-Ву. и секција у Баден-Виртембергу Немачког друштва за исхрану.

Следећа конференција „Школа и квалитет живота“ одржаће се 18. септембра 2004. године на Хумболт универзитету у Берлину.

За више информација:

Извор: Бонн [помоћ]

Коментари (0)

Овде још увек нема коментара

Напишите коментар

  1. Пошаљите коментар као гост.
позадина
Прилози (0 / КСНУМКС)
Поделите своју локацију