Младе породице једу здраво - али не иде без грицкања
У већини младих породица (85,5 одсто) мајке кувају, у само 11 одсто домаћинстава партнери деле кување. Већина њих придаје велики значај свежим и домаћим јелима и само у изузетним случајевима кувају са готовим производима. Само 0,2 одсто испитаника ставља пицу, помфрит итд. у рерну сваког дана, а 29,5 одсто ставља оброк из паковања на сто једном недељно.
Упркос здравој исхрани, они који воле слатко ће такође добити свој новац. Свега 1,5 одсто деце мора у потпуности да избегава слаткише, док 53,8 одсто малишана изгледа може да убеди родитеље да су гумени медведићи, црни пољупци и чоколада међу основним намирницама које су деци „потребне” сваког дана.
Трпезаријски сто не сме постати стресни сто. Фиксна правила олакшавају опхођење једни са другима и стварају пријатну атмосферу приликом јела. Да нема хаоса за трпезаријским столом наводи 89,4 одсто испитаних. Млађа деца морају да седе за време оброка и није им дозвољено да се играју са храном. Одрасли морају да помогну, као што је постављање и чишћење стола. Типично немачки: Већина чланова породице има своје редовно место (86,7 процената). У 28,8 одсто анкетираних породица се пре оброка изговара милост или рима.
Натерати све чланове породице да седну за сто није тако лако: родитељи имају заказане термине или морају да иду на посао, деца у вртић. То не оставља много времена за заједничке оброке. Ипак, 78,1 одсто анкетираних младих породица успева да седне заједно за трпезаријски сто бар једном дневно, најчешће за вечеру. Све у свему, младе породице проводе у просеку 54 минута дневно једући заједно.
Извор: Хамбург [ РОДИТЕЉИ ]
