Доста свиња

Клање високог нивоа

У Немачкој се још увек коље приметно више свиња него пре годину дана. Од јануара до средине октобра 2003. сваке недеље је заклано скоро 665.000 животиња, добрих пет одсто више од недељног просека за 2002. годину.

Понуда свиња за клање у Немачкој ће вероватно остати велика у наредним месецима. На основу резултата последњег пописа стоке, очекивана количина за последњи квартал 2003. била је нешто мања од претходне године.

Aufgrund der Wachstumsverzögerungen in den Sommermonaten könnte das Angebot zum Jahresende hin aber doch größer ausfallen als erwartet. Und auch das erste Quartal 2004 bringt möglicherweise nicht die erhoffte Entspannung am Markt, denn nach den jüngsten Prognosen muss auch Anfang 2004 noch mit einem deutlichen Angebotszuwachs gerechnet werden. Auch die Zufuhren aus dem Ausland werden wegen der insgesamt schwierigen Absatzsituation auf Drittlandsmärkten wohl weiter reichlich ausfallen.

Angesichts dieser Lage und des typischen saisonalen Marktverlaufs sieht man an der Warenterminbörse recht pessimistisch in die Zukunft: Für den Beginn des kommenden Jahres erwartet man Preise deutlich unter 1,30 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht. Erst ab März 2004 - so die derzeitige Meinung am Terminmarkt - werden die Kassapreise allmählich wieder über die Marke von 1,30 Euro je Kilogramm steigen.

Извор: Бон [ЗМП]