Чешка је нето увозник живинског меса

Сопствена производња није довољна

Чешка, једна од десет земаља приступница ЕУ, зависи од набавке за снабдевање живинским месом. Најновији подаци за 2003. показују степен самодовољности од око 92 одсто, што је чак 2,5 процентних поена мање него 2002. Потрошња живинског меса по глави становника у Чешкој је прошле године износила 24,1 килограм, односно 800 грама. више него у 2002. Тиме је премашен ниво потрошње на подручју ЕУ-15 са процењених 23,4 килограма за 2003. годину.

Пилеће месо чинило је највећи део чешке производње живинског меса прошле године, око 85 одсто. Међутим, како показује развој товне живине, производња у овој области у последње време опада. С друге стране, дошло је до раста у сектору патака и гусака.

Додатне потребе Чешке за живинским месом су се повећале 2003. године, а увоз је повећан за 63 одсто. Извоз је, пак, порастао релативно умерено за осам одсто. У сваком случају, они су и даље далеко испод обима увоза.

Извор: Бон [ЗМП]