praxis kriser det hjälper till att klara
Den globala handeln med djur och livsmedel kommer att stiga under de kommande åren klart närmare varandra världen ännu närmare. Detta kommer att orsaka föroreningar, men också farliga patogener kan spridas snabbt över hela världen. Den livsmedelsindustrin, men även den offentliga sektorn ser därmed sätta enorma utmaningar, tekniska och organisatoriska lösningar måste utvecklas, data- och utbyts huvudsakligen kunskap.
Runt 75 träffades experter från myndigheter, företag och forskning på 26. och 27. Mars i Berlin för att diskutera aktuella frågor om risk- och kriskommunikation inom hälsokonsument- och civilskydd vid konferensen IRIS (instrument för riskhantering av privata och statliga organisationer inom jordbruks- och livsmedelssektorn) och för att utforska optimeringspotentialen.
IRIS-symposiet 2012 organiserades gemensamt av University of Bonn, FoU-plattformen GIQS eV baserad på University of Bonn, den tyska Raiffeisen Association, Federal Office for Agriculture and Food (BLE) och Friedrich Loeffler Institute.
En av de viktigaste tvärvetenskapliga utmaningarna är verkligen inneslutningen av antibiotikaresistenta patogener som MRSA och EBSL dar. Deras ökande spridning följaktligen med hänsyn till mänskliga läkare med oro. Många bakterier är varken patogena eller farliga, men till exempel en del av en frisk tarmflora. Endast det faktum att några av dem har utvecklat motstånd är oroande. Och denna tendens beror till stor del på den slarviga hanteringen av antibiotika, där den sakkunniga publiken var överens. Detta gäller såväl inom humanmedicin som inom veterinärmedicin, särskilt inom intensiv djurhållning.
Prof. Dr. Petra Gastmeier, chef för Institutet för hygien vid Charité i Berlin, presenterade med KISS ett övervakningssystem för sjukhusinfektioner med hjälp av exemplet MRSA. Strikt efterlevnad av hygienåtgärder visar sig fortfarande vara det bästa skyddet mot infektion. Men hur mycket hygien är standard? Det visade sig att bara dokumentation och kommunikation av MRSA-fall ökar viljan och omfattningen av förebyggande åtgärder på sjukhus. Till exempel nämnde hon mängden desinfektionsmedel som används i intensivvården som ett mycket enkelt mått på hygien.
För prof. Dr. Friedhelm Jaeger, chef för avdelningen för djurskydd vid ministeriet för klimatskydd, miljö, jordbruk, natur och konsumentskydd i delstaten Nordrhein-Westfalen, räknar främst vektorbaserade sjukdomar, dvs de som behöver en mellanliggande värd, som vinnarna av klimatförändringar. Myggor, fästingar och andra insekter som är sjukdomsvektorer fortsätter att erövra nya geografiska områden. Men även turism, transport av husdjur och sist men inte minst den globala handeln med husdjur, garanterar spridningen av sjukdomar. I detta sammanhang hänvisade han också till SafeGuard-projektet, som behandlar många aspekter av förebyggande av djursjukdomar och zoonoser, dvs sjukdomar som kan överföras från människor till djur och vice versa. Hans slutsats: "Vi behöver inte bara ett globalt system för tidig varning, utan ett globalt system för tidig varning."
Tidigare antogs det alltid att mer data behövdes för att skapa bättre förutsägelser och för att lättare kunna utveckla förebyggande åtgärder. Thomas Selhorst från Friedrich-Loeffler-Institutet påpekade att det nu främst handlar om en meningsfull strukturering av befintliga data. "Vi har ibland så mycket data att vi inte längre kan utvärdera dem ordentligt. Så vi måste först fråga oss själva vad vi gör med de data som finns. ”I slutändan handlar det inte bara om att dela data, det handlar om att dela kunskap. Ett annat problem: även om man ville utvärdera handelsstrukturerna i Tyskland för endast en djurart under en längre tid var de tillgängliga dator- och lagringskapaciteten inte tillräckliga. Således blir lämpliga mjukvarulösningar allt viktigare.
Det tredje tematiska fokuset på mötet var på frågan om och hur kriser kunde utövas och vad som i slutändan bör vara målet och innehållet i krisövningar. Det visade sig vara orealistiskt att vilja utveckla ett enda datautbytesschema för alla krisscenarier. Det är därför viktigt att definiera exakt vad som bör praktiseras för att få de nödvändiga konsekvenserna av det. "Dr. I detta sammanhang förklarade Verena Schütz för det tyska Raiffeisenverband hur kommunikationsstrukturer kan utökas i händelse av en kris och vilken information som ska överlämnas till vem och vid vilken tidpunkt för att hålla skador borta från alla deltagare. "
För att möta utmaningar inom områdena livsmedelssäkerhet, djurhälsa, konsumentskydd och krisförebyggande är livsmedelsaktörer nu mer beroende av någonsin av ett effektivt utbyte av data och information. Ekonomin har lärt sig av de senaste årens kriser. Nya strukturer och databaser har framkommit som kan ge viktig information om boskapens hälsostatus och behandling till både företag och myndigheters beslutsfattare, såsom Animal Health Database, HI-Tier och Influenza Database. Det finns dock fortfarande olösta frågor angående dataskydd, skydd av affärshemligheter och administrativ genomförbarhet. Detta bör intensifieras ytterligare i framtiden.
Offentlig-privat-partnerskap Att utveckla övningar för krissituationer är också ett mål för Cluster Offensive Bonn.realis, som professor Dr. med. Brigitte Petersen från University of Bonn kompletterades. Bland annat försöks utveckla motsvarande tekniska och organisatoriska innovationer på kort sikt och erbjuda en utbildnings- och vidareutbildningsmodell för beslutsfattare och krispersonal från industri och myndigheter.
Avslutande av konferensen: En situation kan endast bemästras om alla använder samma instrument och om strukturerna för samarbete mellan industri, vetenskap och myndigheter fortsätter att konsolideras. Alla parter var överens om att endast genom ett nära samordnat tillvägagångssätt mellan vetenskap, industri och myndigheter kan en lovande krishantering inrättas enligt den offentlig-privata partnerskapsstrategin.
Också för det kommande året, Dr. Martin Hamer från GIQS eV återigen en IRIS-konferens; emellertid kommer det att hållas i Bonn av 2013. Ett konferensförfarande kommer snart att publiceras, vilket sedan kan erhållas från Institute for Prevention Health Management vid University of Bonn.
Källa: Bonn / Berlin [GIQS eV]
