Särskilda utmärkelser till två unga Tönnies-anställda
Rheda-Wiedenbrück, 8 november 2023 - Stor glädje i Tönnies-teamet: två unga anställda från livsmedelsproducenten från Rheda-Wiedenbrück har uppmärksammats på nationell nivå för sina speciella utbildningar och studieprestationer. Caral Spitczok från Brisinski var glad över att ta emot sitt pris i Aachen som en del av statens bästa ära. Moritz Zimmermann fick Günter Fries-priset.
Carla Spitczok från Brisinski avslutade sin utbildning till livsmedelsteknikspecialist på Tönnies i Rheda med en särskilt enastående prestation. Vid delstatens bästa utmärkelse i Nordrhein-Westfalen strålade hon från öra till öra tack vare sina 100 procentenheter på det praktiska provet och hennes dessutom mycket goda prestation i det muntliga provet. För det gjorde henne till den bästa praktikanten inom sitt område i hela Nordrhein-Westfalen.
"Jag är otroligt stolt över hennes prestation", betonar hennes instruktör Michael Poker, som har följt Carlas karriär nära sedan starten. Carlas professionella planer krävde faktiskt något helt annat: "Jag ville ursprungligen studera veterinärmedicin och använda utbildningen till att bli livsmedelsteknikspecialist som en språngbräda", säger Carla Spitczok från Brisinski. Men hon kastade snabbt denna plan överbord eftersom hon omedelbart blev imponerad av produktionsprocessen och QA-laboratorieområdet.
Företaget har också all anledning att glädjas över dubbelstudenten Moritz Zimmermanns enastående prestation. Han tilldelades Günter Fries-priset. Yrkeshögskolan Ostwestfalen-Lippe hedrar begåvade och engagerade ungdomar inom livsmedelsindustrin för över genomsnittet master- och kandidatuppsatser från universitetets avdelning för Life Science Technologies. 22-åringen fick priset för sin kandidatuppsats om att ytterligare förbättra de redan höga hygien- och kvalitetskraven i företagets slaktområde. För att uppnå detta introducerade och implementerade han processen för vakuum-mättad ånga tillsammans med universitetet.
Arbetet var en del av kandidatexamen i livsmedelsteknik som Moritz Zimmermann genomförde på QM-avdelningen hos livsmedelsproducenten i Rheda-Wiedenbrück. ”Vi är mycket glada över att Moritz har lyckats implementera en praktisk process. Belöningen är priset med den välrenommerade Günter Fries, säger Michael Franz, som tätt följde studierna och kandidatuppsatsen på företagssidan tillsammans med Lea Strotkötter.
Det bästa: Båda topptalangerna förblir lojala mot familjeföretaget. Carla Spitczok från Brisinski har redan påbörjat sina dubbla studier inom området livsmedelsteknologi med efterföljande specialisering inom tekniken för proteinbaserade livsmedel. Moritz Zimmermann slutför nu en trainee på Tönnies dotterbolag "Tillman's" med fokus på produktion och projektledning. Din väg i Team Tönnies är långt ifrån slut.
