Grundaren av slaktarskolan i Heyne dog
Dödsannons: Jürgen Heyne, grundare av slaktarkollegiet Heyne (Frankfurt am Main), dog den 15.11.2023 november 85 vid XNUMX års ålder
Jürgen Heyne (född 20 september 1938 i Frankfurt am Main; † 15 november 2023) var en tysk slaktmästare och föreningstjänsteman.
Heyne avslutade en lärlingsutbildning som slaktare i Offenbach från 1954 till 1957. Han klarade provet för att bli slaktmästare 1963 och startade sitt eget företag i Frankfurt 1970. Senast var han ägare till slaktar- och bageriskolan i Frankfurt. Inom de professionella kommittéerna var han ordförande för Frankfurts slaktarskrå från 1984 till 1994. Från 1984 var han medlem av generalförsamlingen och från 1989 i styrelsen för Rhen-Main Hantverkskammaren. 1994 valdes han till president. I denna roll initierade han Craft Race Days, ett informationsevenemang för studenter om karriärvägar inom hantverk på kapplöpningsbanan i Frankfurt-Niederrad, och var en av grundarna av Rhein-Main yrkesutbildningsmässan. 1999 valdes han till ordförande för arbetsgruppen för Hessian Chambers of Crafts och president för Hessian Crafts Day. Samma år blev han medlem av styrelsen för Centralförbundet för tyska hantverk. Han lämnade kontoret 2006. Från 1999 till början av 2003 var han frivilligt kommunalråd i Frankfurt am Main.
