FEBEV: Ny kvalitetscharter för belgiskt kött

Inskickat av Thomas Pröller, kött-n-mer på , publicerad i Heads - människor i branschen

Patrick Schifflers nya ordförande

Medlemmarna i professionella föreningen "belgiskt kött eV" (FEBEV *) har tecknat en ny stadga. Nyckelelement i dokumentet är livsmedelssäkerhet och djurskydd. Detta innebär strikt efterlevnad av förordningar, strukturellt samarbete med federationer och myndigheter, samt en handlingsplan för att förbättra slakttekniker, riktad personalutbildning och sofistikerad djurspårbarhet.

"Med antagandet av kvalitetsstadgan vill FEBEV betona engagemanget, ansvarskänslan och den optimistiska visionen för den belgiska köttindustrins framtid."

* FEBEV är yrkesorganisationen för de (190) belgiska slakterierna och styckningsanläggningarna med säte i Bryssel.

Källa: Bryssel [BMO]

Kommentarer (0)

Hittills har inga kommentarer publicerats här

Skriv en kommentar

  1. Skicka en kommentar som gäst.
Bakgrund
Bilagor (0 / 3)
Dela din plats