BVDF VD Wiegner gick i pension

Thomas Vogelsang framtida enda chef för den tyska köttindustrins förening

Dr. Med. veterinär. Joachim Wiegner gick i pension i slutet av året 2014. Han var sedan året 2000 verkställande direktör för den federala föreningen för den tyska köttproduktionsindustrin e. V. (BVDF) i Bonn.

Förutom sin professionella verksamhet, Dr. Wiegner utför ett antal frivilliga uppgifter. Han var bland annat den auktoriserade inspektören för området med självbetjäning av färskt kött hos det tyska jordbruksföreningen (DLG) och ordförande för transportören för köttforskning vid Federal Institute for Meat Research (idag Max Rubner Institute) i Kulmbach. Han representerade föreningen vid slaktarens handelsförening (FBG), idag professionell förening för livsmedels- och gästfrihetsindustrin (BGN), den europeiska föreningen CLITRAVI och livsmedelsindustrins forskningskrets (FEI).

En särskild oro för honom var det välkända och högt värderade ”avancerade utbildningsseminariet för tekniska chefer”, som hålls två gånger om året i BGN: s utbildnings- och avancerade utbildningscenter i Reinhardsbrunn och som han var ansvarig för att organisera och genomföra. Under de senaste 15 åren har cirka 450 tekniska chefer från medlemsföretag uppdaterats med den senaste tekniska och vetenskapliga kunskapen.

Efter en lärling som slaktare i sina föräldrars slaktare i Nürnberg studerade han matteknik och veterinärmedicin vid Fria universitetet i Berlin. Veterinären för livsmedelshygien och kvalificerad matteknolog doktorerade med professor Dr. Sinell och professor Dr. Hildebrandt. Han har varit associerad med DLG i olika funktioner sedan 1974. För sitt volontärarbete mottog han medarbetarmedaljen DLG 1997 och tilldelades silvermedaljen Max Eyth av DLG-styrelsen 2009.

Enligt styrelsens beslut har den andra verkställande direktören för BVDF, Thomas Vogelsang, tagit över affärsområdena från Dr. Wiegner tog över och kommer att vara ensam ansvarig för att hantera föreningen i framtiden. Med en omsättning på över 18 miljarder euro och cirka 60.000 XNUMX anställda är den tyska köttindustrin det största segmentet inom livsmedelsindustrin.

Källa: Bonn [BVDF]