Utsikterna för kött- och proteinindustrin och deras leverantörer är positiva trots de svåra ramvillkoren. Den tyska produktionen av processteknologi för denna sektor steg till en topp 2021, och exporten var också på rekordnivå, trots pandemin...
Branschen ligger i startgroparna för att mötas på IFFA den 14-19 maj i Frankfurt am Main. Cirka 900 utställare från över 40 länder visar produkter och lösningar för bearbetning, förpackning och försäljning av kött och alternativa proteiner. Företagen förlitar sig på personliga möten med sina kunder och presenterar hela utbudet av sina innovationer under de senaste tre åren...
VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, presenterar olika innovationer på IFFA för att göra både industriell och manuell produktion ännu mer flexibel. Med ett flertal innovationer inom ämnena automation, digitalisering och flexibla lösningar, t.ex. B. för tillverkning av korv, VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, presenterar sig på IFFA 2022...
Ta en titt på de nya utvecklingarna och innovationerna hos Winweb och testa prototypen av den nya WinwebApp på IFFA i Hall 11.1/Monter B 69. De första funktionerna – bearbetning av kund- och leverantörsdata, samtal eller e-post direkt från appen, skapande och underhåll av aktiviteter – är redo att gå. Många andra funktioner planeras, såsom visning av dokument eller utvärderingar via ledningsinformationssystemet...
Korvprodukter med högt proteininnehåll, veganska salladsdressingar, veganska kycklingstrimlor eller hybridprodukter med minskad mängd animaliskt fett – AVO serverar alla näringsämnen som just nu diskuteras av konsumenter. Som vanligt bygger alla lösningar på komplett dokumentation i leverantörskedjor och industriell samt tekniskt optimerad processkvalitet...
Vi förvandlar idéer till lösningar! Handtmann kommer att presentera den senaste tekniken och integrerade processlösningar från produktberedning till förpackning på IFFA. Fokus ligger här på individuella, perfekt koordinerade processlinjer och ekonomiskt högeffektiva maskiner med individuellt mervärde...
EFA, en division av Schmid & Wezel GmbH, kommer att ställa ut på IFFA 2022 i Frankfurt 14-19. Kan presentera den nya utvecklingen och de bästa premiumstandardprodukterna för bedövning, slakt och styckning. Nytt i sortimentet är den mobila elektriska bedövaren EFA VBE M, som kan användas var som helst, oberoende av elnätet och på hjul och även har ett kill-läge i urvalet...
Många innovationer inom området hygien och rengöringsteknik kommer att presenteras av företaget Mohn GmbH från Meinerzhagen i Sauerland vid IFFA 2022 i Frankfurt am Main. Det internationella företaget fokuserar på skräddarsydda lösningar för köttproduktindustrin. Den digitala framtiden är också på frammarsch inom köttproduktindustrin...
QUPAQ är världens ledande leverantör av pålitliga och hygieniska lösningar för avtappning och hantering av brickor för livsmedelsproducenter, produktionslinjeintegratörer och återförsäljare av utrustning. Med marknadsledande teknik och applikationskunnande minskar våra automatiserade lösningar manuellt arbete och gör det möjligt för våra kunder att arbeta säkert, enkelt och lönsamt...
Vägnings-, skivnings- och märkningsspecialisten Bizerba är tillbaka på den internationella mässgolvet efter ett uppehåll på mer än två år på grund av pandemin: Från 14 till 19 maj 2022, IFFA, världens ledande mässa för köttindustrin, kommer att presentera de senaste framåtblickande lösningarna för industri, handel och handel presenterade...
Livsmedelsförpackningar, särskilt för känsliga produkter gjorda av kött eller alternativa proteiner, måste uppfylla en lång rad krav. Produktskydd och hållbarhet är av största vikt. Ändrade konsumentbeteenden har bidragit till att förpackningar också fokuserar på hållbara och miljövänliga produkter...