Ny informationsportal för köttindustrin
De intensiva diskussionerna om köttindustrin åtföljs nu av en ny informationsportal för industrin. Under www.focus-fleisch.de Ett företagssponserat initiativ erbjuder kunskap och fakta om djurhållning, slakt och bearbetning av nötkött och fläsk samt om relevanta sociala frågor om näring, klimat, arbetsmiljö och djurskydd. "Vi skulle vilja bli mer involverade i de aktuella diskussionerna med argument och göra konversationerna mer objektiva", säger Dr. Heike Harstick, chef för Verband der Fleischwirtschaft e. V. (VDF).
Den nya hemsidan är avsedd att fungera som en viktig informationsplattform för allmänheten. Fakta om köttproduktion förmedlas på sidor med modernt innehåll och lättförståeliga texter. Webbplatsen ger också insikter i hela värdekedjan. Focus Meat bör också vara ett forum för forskare att diskutera de senaste forskningsresultaten inom näring, klimat eller djurskydd med alla sociala grupper. Dr. Harstick: "Under de senaste månaderna har vi ofta haft intrycket av att det fanns brister i kommunikationen mellan vårt arbete och vår industri samt våra produkter, vilket vi vill åtgärda med denna kommunikationsplattform."
www.fokus-fleisch.de vill adressera konsumenterna med sitt breda utbud av produkter och ge ytterligare information till journalister, politiker och icke-statliga organisationer. Dessutom kan frågor om alla ämnesområden som rör kött ställas via webbplatsen. Svaren kommer att ges omedelbart. Det är viktigt för Focus Meat Initiative att argumentera för en rättvis och objektiv diskussion i samhället. Samtidigt publiceras relevanta inlägg om köttämnet och kommenteras på de sociala mediekanalerna twitter och facebook.
