Unga familjer äter hälsosamt – men det fungerar inte utan mellanmål
I de flesta unga familjer (85,5 procent) lagar mammorna mat, i endast 11 procent av hushållen delar partnerna på matlagningen. De flesta av dem lägger stor vikt vid färska och hemlagade måltider och lagar endast i undantagsfall med färdiga produkter. Endast 0,2 procent av undersökningsdeltagarna lägger pizza, pommes och liknande i ugnen varje dag och 29,5 procent lägger en måltid ur förpackningen på bordet en gång i veckan.
Trots den hälsosamma kosten kommer de med sötsugen också att få vad det är för pengarna. Bara 1,5 procent av barnen måste undvika godis helt och hållet, medan 53,8 procent av de små verkar kunna övertyga sina föräldrar om att gummibjörnar, svarta kyssar och choklad är bland basfödan som barn "behöver" varje dag.
Matbordet får inte bli ett stressbord. Fasta regler gör det lättare att ha att göra med varandra och skapar en trevlig atmosfär när man äter. 89,4 procent av de tillfrågade uppger att det inte råder kaos vid matbordet. De yngre barnen måste sitta kvar under måltiden och får inte leka med maten. De vuxna måste hjälpa till, som att duka och duka. Typiskt tyska: De flesta familjemedlemmar har sin ordinarie plats (86,7 procent). I 28,8 procent av de tillfrågade familjerna sägs nåd eller ett rim före måltiden.
Att få alla familjemedlemmar att sitta vid ett bord är inte så lätt: föräldrarna har möten eller måste gå till jobbet, barnen till dagis. Det lämnar inte mycket tid över för måltider tillsammans. Ändå lyckas 78,1 procent av de tillfrågade unga familjerna slå sig ner vid matbordet tillsammans minst en gång om dagen, oftast till middag. Sammantaget spenderar unga familjer i genomsnitt 54 minuter om dagen åt att äta tillsammans.
Källa: Hamburg [ FÖRÄLDRAR ]
