Positiv start för livsmedelsindustrin under första kvartalet 2004

De positiva trenderna från 2003 fortsatte under första kvartalet 2004 för livsmedelsindustrin. Enligt Bundesförbundet för den tyska livsmedelsindustrin (BVE) ökade industrin sin försäljning med nominellt 3 % till 31,2 miljarder euro. En tydlig uppåtgående signal utgår framför allt från den inhemska försäljningen, som ökade markant med 2,1 % till 25,0 miljarder EUR. Exporten av tysk mat och dryck ökade med 6,9 % till 6,2 miljarder euro. Utländska affärer förblir därmed den ekonomiska motorn för livsmedelsindustrin och har med en andel på 20 % av den totala försäljningen länge varit branschens andra viktiga pelare. Aritmetiskt är vart femte jobb inom livsmedelsindustrin beroende av export.

Antalet jobb inom livsmedelsindustrin fortsätter dock att minska. Under första kvartalet 2004 sjönk den med 1,1 %. Slutet på rationaliseringen - också mot bakgrund av ökad konkurrens på grund av EU:s utvidgning österut - har ännu inte uppnåtts.

När det gäller konsumentpriserna har livsmedelsindustrin åter tagit det lugnt med konsumenterna. Med +0,5 % var prisökningen bara hälften så hög som ökningen av konsumentprisindex som helhet.

Ett datablad "Den tyska livsmedelsindustrin i korthet: 1:a kvartalet 2004" finns tillgängligt här som [PDF -dokument] redo för nedladdning.

Källa: Bonn [bve]