Mötesplats för köttindustrin

Grishandelsdag i Burg Warberg den 7/8. september 2004

Den traditionella grishandelsdagen för Burg Warberg Federal School och Central Market and Price Reporting Center (ZMP) kommer att äga rum i år den 7 och 8 september 2004 i Burg Warberg. Framtida marknads- och prisutveckling kommer att diskuteras på konferensen. Evenemanget, som arrangeras i samarbete med den tyska lantbruksföreningen (DBV), förbundet för köttindustrin (VDF), förbundet för den tyska köttproduktsindustrin (BVDF) och intresseorganisationen grisuppfödare i Nord- Västtyskland, har nu blivit ett industrimöte för köttindustrin (ISN) utvecklat.

I föreläsningar kommer välkända representanter från politik och näringsliv att diskutera Tysklands framtid, konkurrenskraft och ekonomisk hållbarhet som plats för köttindustrin. Ämnen som slakteriprisjämförelser lyfts fram, liksom köttets betydelse för en hälsosam kost. I en efterföljande diskussion kommer representanter för köttindustrin att prata om konkurrenskraften inom köttindustrin, med hänsyn till aktuell utveckling och strukturella anpassningar.

Am zweiten Tag der Veranstaltung steht neben Vermarktungsstrategien und der neuen Hygienegesetzgebung der Weg zu einer risikoorientierten Fleischuntersuchung auf dem Programm. Außerdem werden die Fleischmärkte Spaniens und Brasiliens von erfahrenen Experten durchleuchtet. Weitere Informationen erteilt die Bundeslehranstalt Burg Warberg unter www.burg-warberg.de, Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar För att visa JavaScript måste vara påslagen! oder unter Telefon 05355/961-100.

Källa: Bonn [ dbv ]