Nästan vartannat ägg kommer från lågprisbutiken

Privata hushåll köpte något färre ägg

Lokala konsumenter var något ovilliga att köpa ägg i genomsnitt under de första sex månaderna i år: Med cirka 3,7 miljarder stycken köpte de en procent mindre än för ett år sedan, enligt uppgifter från GfK-hushållspanelen på uppdrag av ZMP och CMA. Men i juni 2004 använde de det mycket oftare än samma månad förra året och ökade äggköpen med cirka åtta procent till 0,6 miljarder stycken.

Nästan tre fjärdedelar av alla ägg under första halvåret 2004 såldes till privata hushåll genom livsmedelsbutiker. Lågprisbutikerna spelade störst roll med en marknadsandel på 45 procent, följt av stormarknaderna, genom vilka nästan 20 procent av alla ägg flödade. Tyskarna köpte också gärna direkt från producenten där minst 13 procent av äggen marknadsfördes.

Källa: Bonn [zmp]