Nambari mpya za taka za chakula
Karibu 12 mamilioni ya tani za chakula huenda kwenye taka kila mwaka huko Ujerumani, au kilo karibu za 75 kwa kila mtu. Hii ilikuwa matokeo ya utafiti uliochapishwa mnamo Septemba 2019 "Taka la Chakula huko Ujerumani - Baseline 2015", iliyofanywa na Taasisi ya Johann Heinrich von Thünen (TI) kwa niaba ya Wizara ya Chakula na Kilimo ya Shirikisho (BMEL). Kinachojulikana kama "BMEL Msingi 2015" kinatumika kama msingi wa Mkakati wa Kitaifa wa kupunguza taka za chakula. Kwa habari juu ya takwimu za sasa na Mkakati wa Kitaifa wa Kupunguza Taka la Chakula, ona www.lebensmittelwertschaetzen.de.
Utafiti "Taka la Chakula nchini Ujerumani - Msingi 2015" unaweza kuona kwenye pande za Intiative Tooative for toni! download: www.zugutfuerdietonne.de/initiative-material-und-aktionen
