Uthibitishaji wa Halal kwa viungo vya Loryma
Kulingana na Taasisi ya Udhibitishaji wa Halal ya Ulaya (EHZ), viungo vyote vya Loryma vinatii kiwango cha EHZ Halal. Uthibitisho sambamba ulitolewa baada ya ukaguzi. Hizi ni pamoja na, kwa mfano, maandishi ya ngano (Lory® Tex), vipengele vya kuunganisha vya mfululizo wa Lory® Bind, mipako mbalimbali na mikate ya mkate, mchanganyiko wa wanga, mifumo ya utulivu na Lory® Protini. Bidhaa hizi hutumika kama viboreshaji maandishi vya nyama mbadala za mimea na kuboresha matumizi anuwai. Loryma alianzisha mchakato wa uidhinishaji kutokana na ongezeko la mahitaji ya bidhaa hizo.
Cheti cha Halal kinathibitisha kwamba michanganyiko ya utendaji haina vitu vyovyote ambavyo haviruhusiwi chini ya sheria ya Kiislamu. Mchanganuo wa soko wa Kundi la Imarc mapema mwaka huu unaweka soko la kimataifa la bidhaa za halal kwa karibu dola bilioni mbili za Kimarekani mnamo 2021 na utabiri wa wastani wa ukuaji wa kila mwaka wa zaidi ya asilimia kumi na moja katika kipindi cha 2022-2027. "Cheti cha halali kilikuwa kikihitajika sana kutoka kwa wateja kutoka nchi nyingi za Kiislamu na ni muhimu sana. Tunafurahi kwamba bidhaa zetu zinakidhi mahitaji,” anasema Henrik Hetzer, Mkurugenzi Mkuu wa Loryma.
Kuhusu Loryma:
Loryma, mwanachama wa Kikundi cha Crespel & Deiters, ana tajriba ya zaidi ya miaka 40 katika utengenezaji wa protini za ngano, wanga asilia na waliorekebishwa wa ngano, extrudates na michanganyiko inayofanya kazi inayotokana na ngano ambayo huuzwa ulimwenguni kote. Katika makao makuu ya kampuni huko Zwingenberg, wataalam hutengeneza suluhisho za kutazama mbele ambazo pia zinasaidia mahitaji ya tasnia ya chakula na kujibu mahitaji yanayoongezeka ya lishe bora kwa idadi ya watu ulimwenguni inayoongezeka. Malighafi zinazozalishwa kwa uwajibikaji na kikanda huboresha uthabiti, umbile na ladha ya nyama na samaki, mboga mboga na mboga mboga, bidhaa zilizookwa na confectionery pamoja na urahisi wa chakula. Malighafi ya ubora wa juu pamoja na utaalam wa kina wa utengenezaji hufanya Loryma kuwa mshirika mwaminifu wa huduma, ukuzaji wa bidhaa na mauzo ya suluhu zilizotengenezwa maalum kwa chakula cha kisasa.
Habari zaidi: www.loryma.de
