Chakula cha ubora - kujiamini ni bonyeka

ARAG mwenendo juu ya Siku ya Afya Duniani

Nusu ya Wajerumani Fikiria kashfa chakula kwa ncha ya barafu - 28,2 asilimia kushikilia chaguzi hai kwa ajili ya mzigo - asilimia 11,4 yamebadilika ununuzi wa zao tabia kanuni

Kwa kuzingatia kashfa za mwisho za chakula kuhusu malisho yenye dioxin, ARAG, pamoja na taasisi ya utafiti wa maoni ya Emnid, iliwauliza zaidi ya Wajerumani 1.000 kuhusu tabia zao za ulaji. Kwa kuchelewa kwa muda, lengo lilikuwa juu ya athari za baada ya matukio haya juu ya imani ya Wajerumani katika ubora wa chakula na juu ya mabadiliko ya uwezekano wa tabia ya ununuzi. Mwenendo wa ARAG unaonyesha: Wajerumani wana shaka kuhusu ubora wa chakula. Lakini hawabadilishi tabia zao za ulaji kwa uendelevu.

Wengi wanashuku

Iwe BSE, nyama iliyooza au dioksini katika chakula cha mifugo - kashfa zote za chakula zina kitu kimoja kwa pamoja: zinaleta maslahi mengi ya vyombo vya habari. Lakini mtumiaji anaitikiaje ripoti hizi? Uchunguzi wa uwakilishi unatoa picha ya wazi ya hili: Zaidi ya nusu ya Wajerumani (asilimia 50,1) walionyesha hofu yao kwamba kashfa za chakula zilikuwa "ncha ya jiwe la barafu". Wale ambao wana jukumu la kulisha familia zao hufanya tathmini ya wazi hasa: asilimia 71,0 ya akina mama wa nyumbani na mama wa nyumbani wameteseka wazi kutokana na kuamini chakula. Kwa upande wake, asilimia 41,6 ya waliohojiwa wanaamini kwamba kashfa hizo ni kesi za pekee na kwamba ubora wa chakula nchini Ujerumani ni mzuri. Zaidi ya theluthi mbili ya wahojiwa wote, yaani asilimia 69,5, walikuwa na maoni kwamba waliosababisha kashfa hizo wanapaswa kuwajibika zaidi kuliko hapo awali na, ikibidi, waadhibiwe. Maoni haya yanawakilishwa kwa uwazi zaidi na watumiaji huko North Rhine-Westphalia.

Je, "bio" inasaidia kiasi gani?

Kwa kuzingatia kashfa za chakula zinazojitokeza mara kwa mara, swali linazuka kuhusu njia mbadala za uzalishaji wa chakula viwandani. Kwa ujumla, asilimia 15,3 ya Wajerumani wanachukulia bidhaa za kikaboni kuwa mbadala bora zaidi za kiafya na kununua nyingi kati yao au hata kuzinunua tu. Maadili ya kukubalika yanatofautiana kati ya magharibi na mashariki mwa jamhuri

wazi: Ingawa asilimia 18,2 ya Wajerumani Magharibi hutegemea zaidi bidhaa za kikaboni, mashariki ni asilimia 4,4 pekee. Baada ya yote, robo ya Wajerumani wote wa Magharibi (asilimia 25,8) wanaamini kuwa bidhaa za kikaboni pia zimechafuliwa na kwamba matumizi yao hayaleti tofauti yoyote. Katika majimbo mapya ya shirikisho mashaka haya ni ya juu zaidi kwa asilimia 37,3.

Tofauti hii kubwa ya kukubalika kwa bidhaa za kikaboni haiwezi kuelezewa na viwango tofauti vya mapato katika Mashariki na Magharibi. Katika Mashariki na Magharibi, asilimia 16,5 ya waliohojiwa walisema kuwa hawakuweza kumudu bidhaa za kikaboni. Kwa ujumla, utayari wa Wajerumani kutumia pesa nyingi kwa lishe bora unaonekana kuwa mdogo: ni asilimia 9,5 tu walisema kwamba wanachimba zaidi mifukoni mwao kwa uangalifu.

Matokeo ya kashfa ni dhaifu

Baada ya kashfa kuu ya mwisho ya chakula iliyohusisha dioxin katika malisho ya kuku, mauzo ya mayai yalishuka sana, huku maduka makubwa yakiwa na vikwazo vya mayai ya kikaboni ambayo hayajachafuliwa. ARAG ilitaka kujua jinsi athari kama hizo za watumiaji zinavyoweza kudumu kwa muda mrefu. Mmoja kati ya watano (asilimia 20,4) alijibu kwamba tayari walikuwa wamebadilisha tabia yao ya kula na kufanya ununuzi baada ya kashfa ya chakula. Hata hivyo, ni asilimia 11,4 tu ya waliohojiwa walifanya maazimio mazuri hudumu kwa muda mrefu. Hii ina maana kwamba takriban asilimia 80 ya Wajerumani hawajarekebisha tabia zao za kula hata kwa taarifa fupi.

Mwenendo wa ARAG

Kama sehemu ya utafiti wake wa jumla wa soko na jamii, ARAG Allgemeine Rechtsschutz-Versicherungs-AG imekuwa ikifanya tafiti kwa ushirikiano na TNS Emnid ili kutathmini maoni ya umma nchini Ujerumani tangu 2007. Tamaa ya kisiasa ya uwajibikaji wa kibinafsi kuelekea kambi ya ubepari huchochea mwelekeo kamili wa kila mtu. Hii pia husababisha hitaji linalokua la mwongozo na ushauri wa kisheria. Kama mojawapo ya kampuni kuu za bima ya gharama za kisheria, ARAG inatoa usaidizi muhimu kwa ulinzi wa mtu binafsi na kupunguza hatari kwa bidhaa zake. Utafiti wa "ARAG Trend" hufanyika katika majira ya machipuko na vuli. Zaidi ya watu 1.000 wanahojiwa.

Kundi la ARAG ni mshirika huru anayetambuliwa kimataifa wa sheria na ulinzi. ARAG ndio kampuni kubwa zaidi ya familia katika tasnia ya bima ya Ujerumani. Ikiwa na zaidi ya wafanyikazi 3.300, kikundi kinazalisha mauzo na malipo ya zaidi ya EUR bilioni 1,4. Nje ya Ujerumani, ARAG inatumika kwa wateja wake katika nchi kumi na mbili zaidi za Ulaya na Marekani. Leo ARAG inashika nafasi ya kwanza katika soko la ulinzi wa kisheria la Marekani. Kikundi hiki pia kinaongoza katika soko nchini Uhispania na Italia na bidhaa zake za ulinzi wa kisheria.

Chanzo: Düsseldorf [ARAG]