Paraguay ni nchi ya mpenzi wa Anuga 2019
Kwa mara ya kwanza, nchi ya Kusini mwa Amerika inashirikiana na mkusanyiko mkubwa wa chakula na kinywaji duniani. Kila baada ya miaka miwili, lengo moja ni juu ya ukubwa wa biashara na ukubwa wa biashara na vinywaji muhimu duniani. Nchi ya mpenzi rasmi kwa Anuga 2019 ni Paraguay. Hii ilithibitishwa na Koelnmesse na Rediex yanayochochea kuuza nje na uwekezaji la ndani Paraguayan Wizara ya Viwanda na Biashara, kijamii na kiuchumi ya nchi. Shughuli hizi ziratibiwa na Chama cha Biashara na Viwanda cha Ujerumani-Paraguay (AHK Paraguay).
Gerald Bose, Afisa Mkuu Mtendaji wa Koelnmesse GmbH, kukaribishwa uamuzi wa Paraguay sana: "Sisi ni desturi ya Amerika ya Kusini kwa muda mrefu biashara nzuri sana. Kwa hiyo, mimi ni furaha kwa kuwa alishinda Paraguay kama mshirika wa nchi, mara ya kwanza ya Amerika ya Kusini bara katika ANUGA unaweka katika mtazamo dunia kitaaluma. ANUGA muhimu zaidi mahali pa mkutano kwa ajili ya sekta ya kimataifa ya chakula, sadaka mpenzi nchi na nafasi nzuri ya mitandao mikubwa duniani kote ili kufungua fursa za biashara mpya "Januari Hoeckle, Rais wa AHK Paraguay inaendelea:". Kama mwakilishi rasmi wa Koelnmesse katika Paraguay, AHK kukuza tayari kwa miaka mingi, ushiriki wa nchi katika ANUGA. Kama nchi mpenzi tunatarajia watu wengi na makampuni kutoka duniani kote kwa ajili Paraguay na bidhaa zake wanaweza kuhamasisha. "
Paraguay imesimama mara kadhaa huko Anuga. 2017 hasa ilishiriki kupitia makampuni ya 20 chini ya uongozi wa Rediex, ambayo imekuwa na jukumu la kuandaa kusimama kwa pamoja kwa Anuga kwa miaka mingi. Aidha, sekta ya nyama chumba kuongezeka na wanachama wake katika kila maonyesho katika sehemu ya nyama katika ANUGA Nyama sehemu (Camara Paraguaya de Carnes).
Juu 10 duniani kote katika uzalishaji wa soya, mahindi na nyama ya nyama
Paraguay ina wenyeji milioni 7 na inajulikana kama ardhi ya kilimo. Leo, nchi hutoa chakula kwa watu milioni 80, na inaweza kuwa takwimu tatu mara kwa njia ya matumizi bora ya teknolojia na mipango ya ardhi. sehemu ya mauzo ya kilimo Paraguay ni lengo kwa ajili ya matumizi ya mwisho, au kwa ajili ya sekta ya chakula, wakati sehemu nyingine ni processed katika malisho kwa ajili ya mifugo, ambayo kwa upande kuchangia soko chakula. Mbali na soya, mahindi, ngano, mkoba, mba na mchele, bidhaa za nje za Paraguay pia zinajumuisha nyama. Katika maeneo ya nyama ya ng'ombe, mahindi na maharage, nchi ya juu mtayarishaji wa 10 moja ya dunia na hutegemea ubora wa juu. Kutokana na maendeleo mazuri ya kiuchumi katika sekta ya chakula wengi mitambo ya kisasa kwa ajili ya uzalishaji kinywaji, uzalishaji wanga, uzalishaji wa sukari pamoja na maziwa na nyama usindikaji uliojitokeza katika miaka ya karibuni.
Maalum kutoka Paraguay
Nyama ni moja ya viungo vya msingi vya vyakula vya Paraguay. Kuna pia Specialties Chipas vile (keki alifanya ya nafaka, wanga mihogo, jibini na mayai), Sopa Paraguaya (casserole cha ardhi nafaka, jibini, mayai na vitunguu), Soo-Yosopy (supu alifanya ya nyama ya ardhi, vitunguu na mboga), parilladas (grilled nyama) , Bori-Bori (supu ya kuku na dumplings) au tortillas ya manioc. kunywa kitaifa ni Terere baridi mate chai (Ilex paraguayensis), ambayo ni kawaida kunywa na mboga mbalimbali.
Kama nchi ya mpenzi, Paraguay inavutia tahadhari maalum kwa Anuga 2019, ili bidhaa za kitaifa na mapendekezo vinapendeza zaidi kutoka kwa wageni wa biashara na vyombo vya habari.
Kwa 35. Anuga inatarajiwa kuvutia wauzaji wa 7.400 kutoka nchi za 100 pamoja na wageni wa biashara ya 165.000 kutoka duniani kote. Anuga ni jukwaa la biashara kubwa zaidi na la muhimu duniani kwa sekta ya chakula duniani.
Picha: Fair Cologne. Simama: Vion, MEUGA MEAT, Hall 6
ANUGA, 05. - 09. Oktoba 2019, Fair Cologne.
