Cem Özdemir na Armin Laschet ni wageni katika Kongamano la Utafiti la Tönnies
Ufugaji wa Kijerumani unaelekea wapi? Wageni 150 wa daraja la juu kutoka kwa biashara, siasa, biashara na kilimo walijibu swali hili kwa uwazi katika kongamano la Utafiti la Tönnies siku ya Jumatatu na Jumanne mjini Berlin: Ufugaji ni na unasalia kuwa sehemu muhimu ya kilimo cha mzunguko na nyama ni nyenzo muhimu ya ujenzi kwa usawa. , lishe yenye afya. Hili linahitaji mwelekeo wa pamoja kwa wale wote wanaohusika katika mlolongo huo.
Shirika lisilo la faida la Tönnies Research liliwaalika nani ni nani wa rejareja ya chakula, biashara, kilimo na siasa kwenye kongamano lake la sita mjini Berlin. Mwaka huu mada ilikuwa mabadiliko ya kilimo cha ndani. Mwishoni, wataalam wote walikubaliana: nyama inabakia sehemu muhimu na muhimu ya chakula bora. Kilimo cha mifugo cha Ujerumani kinaongoza ulimwenguni kote katika suala la teknolojia ya hali ya hewa na nyanja za ustawi wa wanyama. Aidha, sekta hiyo inafanyia kazi maendeleo ya ubunifu. Kusudi ni kufanya ufugaji wa mifugo nchini Ujerumani kuwa dhibitisho la ikolojia na kiuchumi katika siku zijazo na kukabiliana na changamoto za sasa.
"Tunataka kutenda haki kwa kubadilisha lishe. Na hiyo pia inajumuisha nyama ya kienyeji,” alisema Waziri wa Kilimo wa Shirikisho Cem Özdemir (Alliance 90/The Greens) katika hotuba yake. Alisisitiza kwamba ni juu ya kitu chochote pungufu zaidi ya kuhakikisha usambazaji wa chakula kwa idadi ya watu wa Ujerumani. Lakini: "Ufugaji wa wanyama na ulaji wa nyama ni lengo la wale ambao kwa uangalifu wanataka kugawanyika." makubaliano ya msingi ambayo yanafaa kila mtu msaada.
Clemens Tönnies, mshirika mkuu wa Kundi la Tönnies, aliweka wazi kwamba hakukuwa na wakati tena wa kujadili "jinsi" kwa muda mrefu. Iwapo serikali ya shirikisho itajiwekea kikomo kwa dhana ambazo hazitekelezwi mara moja, kilimo, tasnia ya nyama na wauzaji reja reja wa chakula watalazimika kuwa hai zaidi. Hili basi litafanywa ndani ya wigo wa uwezekano wa soko ili kuoanisha ufugaji nchini Ujerumani na ustawi mkubwa wa wanyama na ulinzi wa mazingira. "Tunapaswa kufikiria kwa ubunifu," alisema, akitoa wito kwa mifano mpya ya kufadhili uwekezaji katika mazizi ya ustawi wa wanyama. Ukweli ni kwamba: “Wakulima vijana wanataka kuchukua njia ya mustakabali endelevu. Tunapaswa kuwatengenezea njia. Wakulima wanapaswa kuwa na uhakika wa kujenga ghala gani,” alisisitiza. Ufunguo wa wazalishaji wa ndani ni "mara tano D", yaani kuzaliwa, ufugaji, kunenepesha, kuchinja na usindikaji nchini Ujerumani. Biashara na tasnia ya chakula wamejitolea kwa uwazi katika hili. Ada za ziada zinazolingana lazima zilipwe kwa wazalishaji kwa juhudi husika za ziada. "Na bado inapaswa kubaki kwa bei nafuu kwa watumiaji," aliendelea Clemens Tönnies. Kwa hiyo ni muhimu kwenda kwa upana zaidi na kujumuisha maeneo ya huduma ya chakula na maduka maalumu.
Kulingana na Waziri Mkuu wa zamani wa Rhine Kaskazini-Westfalia Armin Laschet (CDU), ambaye alielezea uzoefu wake katika mijadala kuhusu urekebishaji wa sekta ya nishati katika mikoa ya makaa ya mawe, maafikiano yanahitajika ili kufikia mwafaka. Chama cha Demokrasia ya Kikristo pia kilichora ulinganifu wa maelewano ya makaa ya mawe linapokuja suala la ufugaji wa baadaye wa mifugo nchini Ujerumani. Kujitolea kwa kilimo cha ndani ambacho kinaungwa mkono na jamii kwa ujumla ni muhimu. Swali la nini lishe nchini Ujerumani inaweza kuonekana kama katika siku zijazo inaweza kujibiwa tu kwa msingi thabiti.
Kwa hivyo Armin Laschet alitoa wito kwa kila mtu aliyehusika kuja pamoja haraka na kupunguza urasimu. “Mabadilishano kati ya siasa, makampuni, wauzaji reja reja na wakulima lazima yaimarishwe. Kanuni ya maridhiano lazima pia ifanye kazi katika kilimo,” alisisitiza. "Mbadala itakuwa kuona sekta hiyo kama si muhimu kimfumo na, kama matokeo, kuagiza chakula kutoka nje," alisema mwanasiasa huyo wa muda mrefu wa CDU. Lakini hii si endelevu wala haitumikii ulinzi wa wanyama, kinyume chake, inahatarisha usalama wa ugavi.
Clemens Tönnies alikaribisha taarifa hizo wazi. "Nina matumaini kwamba tuko mwanzoni mwa mazungumzo mapya ili hatimaye kufikia suluhu la kudumu," alisema.
