Bakteria nyingi za kuku hazifanyi tena

upinzani wa antibiotic

Asilimia 40 ya bakteria wanaopatikana kwa kuku sasa hawasikii angalau dawa moja ya kuua viini. Hili lilipatikana na watafiti wa Uswizi ambao walichunguza sampuli 415 za nyama ya kuku kutoka kwa wafanyabiashara zaidi ya 120 tofauti kote Uswisi na Liechtenstein kwa ukinzani wa viuavijasumu.

Aina 91 tofauti za Campylobacter zilitambuliwa, ambapo asilimia 59 zilikuwa sugu kwa viuavijasumu vyote vilivyojaribiwa, aina 19 kwa viuavijasumu moja, aina tisa kwa aina mbili na nane kwa viuavijasumu vitatu. Campylobacter husababisha kati ya asilimia 5 na 14 ya magonjwa yote ya kuhara duniani kote. Sababu nyingi ni maji machafu ya kunywa, nyama ya kuku ambayo haijaiva vizuri na bidhaa za maziwa ambazo hazijachujwa. Ugonjwa huo kwa kawaida hupungua ndani ya wiki, lakini maambukizi ya campylobacter yanaweza kutishia maisha ya watoto wadogo na watu walio na mfumo dhaifu wa kinga. Kisha antibiotics hutolewa.

Kadiri aina nyingi za bakteria zinavyokuwa sugu, matibabu huwa magumu zaidi. - Matokeo mengine ya utafiti huo, uliorejelewa katika "Der Lebensmittelbrief", ni kwamba nyama inayozalishwa nchini haikuambukizwa mara kwa mara na Campylobacter sugu ya viuavijasumu kuliko nyama iliyoagizwa kutoka nje na kwamba wanyama wanaofugwa kwa kawaida walikuwa na uwezekano mkubwa wa kustahimili ukinzani kuliko wanyama wa mifugo huru. - Dawa za viua vijasumu, ambazo pia zilitumika kama misaada ya ukuaji, zimepigwa marufuku katika EU tangu 1999 na huko USA tangu 2000.

Weitere Informationen:

www.biomedcentral.com/info/about/pr-releases?pr=20031209

Chanzo: Bonn [ Renate Kessen - misaada]