Nyama ya kulungu kutoka New Zealand
BBQ na zaidi - kampeni ya kitaifa ya majira ya joto katika rejareja ya chakula
Sekta ya nyama ya kulungu ya New Zealand inazindua kampeni ya nchi nzima ya majira ya joto kwa wauzaji wa chakula kuanzia Juni hadi Agosti mwaka huu. Upatikanaji wa mwaka mzima wa nyama na mvuto maalum kama utaalam wa majira ya joto na barbeque inapaswa kuwasilishwa.
 |
Folda ya mauzo ya kampeni ya msimu wa joto kwa mawindo ya New Zealand Picha: Christian Kaufman |
Kuanza ni kampeni kuu ya utangazaji katika magazeti ya chakula, wanawake na mtindo wa maisha, ambayo inakusudiwa kuamsha hamu ya zaidi ya wasomaji milioni 2,2 kwa nyama ya kulungu wa New Zealand. Biashara ya rejareja ya chakula imewekwa na nyenzo za kuvutia za utangazaji kwa uwasilishaji wa kuvutia wa bidhaa kwenye POS. Kampeni nzima inaambatana na hatua za PR na shindano la watumiaji na zawadi za kupendeza: kutoka kwa safari kwenda New Zealand hadi visu za kipekee za Bocuse na seti za vitendo za barbeque. Kama kivutio, stendi ya kuonja inapatikana pia kwa wauzaji reja reja. Kwa njia hii, wateja hupata ladha yake haraka. Kwa kuongeza, masoko yana vitabu vya mapishi, mabango na zawadi.
 |
| Saladi ya joto ya nyama ya mawindo na uyoga, maharagwe ya kijani na nyanya za kukaanga polepole Picha: Sekta ya Kulungu New Zealand |
Sekta ya mawindo ya New Zealand imestawi zaidi ya miongo miwili iliyopita. Hivi sasa, zaidi ya wakulima 5.000 wenye kulungu karibu milioni 1.6 wanakidhi mahitaji ya kimataifa ya bidhaa hii ya juu. Nyama isiyo na mafuta mengi, inayopatikana mwaka mzima kwa sababu ya kuzaliana, ni laini sana, ina ladha ya kunukia kiasi na hivyo inakidhi mahitaji yote ya vyakula vya kisasa vinavyojali afya. Katika msimu wa joto huleta aina bora kwenye menyu.
Kilimo cha kulungu nchini New Zealand kilianza mapema miaka ya 70 wakati wakulima waliponasa mifugo ya porini. Leo, tasnia ya nyama ya kulungu wa New Zealand inauza nje kwa nchi 37 ulimwenguni kote na inazalisha mauzo ya kila mwaka ya euro milioni 85 kwa jimbo la kisiwa katika Bahari ya Pasifiki. Ujerumani ndio nambari moja ya mauzo ya nje ikiwa na sehemu ya 43% ya jumla ya kiasi.
Chanzo: Munich [ modem conclusa ]
