Soko la kikaboni la Ubelgiji linadhoofika
Maendeleo yanatofautiana kulingana na eneo
Nchini Ubelgiji, soko la kilimo-hai lilibidi likubali hasara kubwa kwa jumla katika mwaka uliopita, lakini maendeleo katika maeneo mbalimbali ya soko na pia kati ya aina za maduka yalikuwa tofauti sana. Kulingana na jopo la data kutoka kwa Jumuiya ya Utafiti wa Watumiaji (GfK) huko Nuremberg, mauzo ya bidhaa za kikaboni nchini Ubelgiji yalipungua kwa asilimia 2003 hadi EUR 2001 milioni mnamo 2002 baada ya miaka miwili ya nguvu mnamo 15 na 221. Kwa ujumla, bidhaa safi za kikaboni zina sehemu ya asilimia 1,9 ya soko zima la chakula. Kati ya Julai 2002 na Juni 2003, uwiano huu ulikuwa bado asilimia 2,1.Sababu kuu ya hii ni matumizi ya kuzuia zaidi ya bidhaa za nyama za kikaboni na kuku za kikaboni. Nyama hai imekuwa ikiuzwa vizuri katika miaka ya hivi karibuni kutokana na kashfa mbalimbali za vyakula. Athari hii sasa inadhoofika. Kinyume chake, kikundi cha bidhaa za matunda na mboga kinaendelea kukua.
Kikundi cha bidhaa za mboga mboga na viazi kina sehemu kubwa zaidi ya soko la jumla la bidhaa za kikaboni na asilimia 24, ikifuatiwa na bidhaa za nyama na nyama kwa asilimia 20. Sehemu ya soko ya bidhaa za kikaboni katika soko la jumla ni tofauti kabisa. Mayai ya kikaboni yana sehemu kubwa zaidi ya soko, ambayo ilikua hadi asilimia 2003 mnamo 7,5. Sehemu ya soko ya kuku wa kikaboni imeshuka hadi asilimia 4,6. Mboga na viazi viliongeza sehemu yao kutoka asilimia 2,6 hadi 2,9.
Maduka makubwa yanapoteza sehemu ya soko
Kwa upande wa njia za mauzo, maduka makubwa yalipoteza asilimia tatu ya sehemu yao ya soko kwa bidhaa za kikaboni, sehemu yao ilishuka kutoka asilimia 57,1 mwaka 2002 hadi asilimia 54,4. Hii ni tofauti kabisa na bidhaa za kawaida safi, ambapo maduka makubwa yaliweza kupata sehemu ya soko ya asilimia mbili.
Chanzo: Bonn [ZmP]
