Sekta ya chakula inatoa mchango mkubwa kwa anuwai ya fursa za mafunzo

Pamoja na ANG (Chama cha Waajiri kwa Chakula na Raha), BVE inaunga mkono "Mkataba wa Kitaifa wa Mafunzo na Kizazi Kijacho cha Wafanyakazi Wenye Ustadi nchini Ujerumani". Katika mapatano haya yaliyohitimishwa kati ya serikali na tasnia, mashirika kuu ya tasnia ya Ujerumani yanatoa wito kwa makampuni kuunda maeneo mapya ya mafunzo na, ikiwa ni lazima, kuchukua hatua za kutoa sifa za utangulizi kwa vijana. Kwa mkataba huu pia iliwezekana kumaliza mjadala kuhusu ada yenye utata ya uanafunzi.

Sekta ya chakula inafahamu kikamilifu wajibu wake wa kijamii kama mtoaji wa nafasi za mafunzo. Tayari kuna mipango mingi katika makampuni katika mwelekeo huu. Hii pia inaakisi kiwango cha wastani cha mafunzo kilicho juu (idadi ya wafunzwa kati ya wafanyikazi wanaotegemea michango ya hifadhi ya jamii) katika sekta ya chakula na vinywaji katika ulinganisho wa sekta. Kwa upande wa ushiriki wa mafunzo, sekta ya chakula iko juu ya wastani ikilinganishwa na sekta nyingine za kiuchumi. Kujitolea huku kwa mafunzo ya ufundi stadi si haba kutokana na sababu za ubinafsi mno, kwa sababu kupata hitaji la siku zijazo la wataalamu waliofunzwa vyema ni kigezo muhimu cha ushindani wa muda mrefu wa makampuni.

Walakini, ni muhimu kuzidisha juhudi na kuunda maeneo zaidi ya mafunzo, hata ikiwa ni ya mtu binafsi. Kwa mujibu wa taarifa kutoka kwa Taasisi ya Shirikisho ya Mafunzo ya Ufundi, vijana wengi watakuwa bila mahali pa mafunzo vuli ijayo kuliko mwaka uliopita. Kwa hivyo tunaomba wanachama wetu kuwasiliana na kampuni zao ipasavyo.

Sababu kuu ya hali ya shida ya soko la mafunzo iko katika uchumi dhaifu. Kadhalika, kupungua kwa ajira na ukosefu wa ukomavu wa mafunzo kwa waombaji wengi kutaonekana kama matatizo katika muktadha huu. Mwisho kabisa, ili kuondokana na matatizo haya, washirika wa majadiliano ya pamoja lazima watengeneze motisha ya ziada ya mafunzo ya uanagenzi na kuondoa vikwazo.

Katika muktadha huu, isiachwe bila kutajwa kuwa licha ya hali ya wasiwasi kwenye soko la ajira katika majimbo ya zamani ya shirikisho, nafasi katika tasnia ya chakula hazikuweza kujazwa hapo awali kwa sababu ya ukosefu wa waombaji wanaofaa. Hii inaonyeshwa na uhusiano wa mahitaji ya usambazaji, kulingana na ambayo mnamo 2002 kulikuwa na ofa 103,4 za mafunzo kwa kila waulizaji 100 (Taasisi ya Shirikisho ya Mafunzo ya Ufundi).

Chanzo: Bonn [bve]