แม้การขาดดุลเล็กน้อยวิตามิน B12 เป็นอันตรายต่อสมอง
บรรดาผู้ที่ต้องการที่จะอยู่พอดีจิตใจจนอายุเก่าควรตรวจสอบอุปทานที่ดีของวิตามิน B12 เพราะการขาดดุลเล็กน้อยแม้ในวิตามินที่จำเป็นอย่างเห็นได้ชัดสามารถดึงการเปลี่ยนแปลงของสมองด้วยตัวเอง
นักวิจัยที่ Oxford University มาในการศึกษาของพวกเขากับคน 107 61 อายุการ 87 ปีเพื่อสำนึกที่น่ากลัว: หลังจากระยะเวลาการสังเกตของ 5 ปี B12 ความเข้มข้นอยู่ในผู้สูงอายุที่มีวิตามินต่ำสุดที่ตรวจสอบการลดลงอย่างมีนัยสำคัญในปริมาณของสมองในเลือด - แม้ว่าแม้จะอยู่ในกลุ่มนี้เป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนดไม่ได้รับการวินิจฉัยข้อบกพร่อง!
การเปลี่ยนแปลงในสมองอาจจะเป็นตัวบ่งชี้ในช่วงต้นของการสูญเสียของกำลังการผลิตหน่วยความจำอีกครั้ง "การค้นพบสนับสนุนการศึกษาก่อนหน้านี้ได้รับซ้ำ ๆ ที่ชี้ไปที่การเชื่อมโยงระหว่างการขาดวิตามิน B12 และกำลังจิตลดลง" Dresdner ยาศ. โจอาคิมชมิดท์ของสังคมสำหรับ biofactors (LPA) ผลการศึกษากล่าวว่า
"โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้สูงอายุคือการขาดวิตามิน B12 ปัญหาประมาท" เตือน LPA สำหรับทุกวัยปริมาณของวิตามินที่มักจะถูกรบกวนจากอาหาร: "การก่อตัวของกรดในกระเพาะอาหารมีแนวโน้มที่จะลดลง" ชมิดท์กล่าวว่า เนื่องจากกรดมี แต่สิ่งที่จำเป็นในการสกัดวิตามินจากอาหาร B12 ที่ Biofaktor ไม่สามารถคลีนิคในปริมาณที่จำเป็นในร่างกาย นอกจากนี้วิตามิน B12 ต้องใช้โมเลกุลการขนส่งที่เรียกว่าปัจจัยภายในที่จะย้ายจากลำไส้เข้าสู่กระแสเลือด หากปัจจัยนี้จะผลิต จำกัด อยู่เพียงในกระเพาะอาหาร, การขาดวิตามินยังเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยง ยาบางชนิดเช่นบล็อคกรดในกระเพาะอาหาร (เช่น omeprazole) หรือที่กำหนดโดยทั่วไปยา metformin โรคเบาหวานยาเสพติดทำลายบันทึกวิตามิน B12 กล่าวว่าเภสัชกร Uwe Grober
ในกรณีเหล่านี้เป็นอาหารเสริมวิตามินยาเสพติดของทางเลือกให้คำแนะนำแก่สมาคม biofactors เพราะในการเตรียมวิตามิน B12 จะไม่ผูกพันตามโปรตีนและดังนั้นจึงอาจจะรวมโดยไม่คำนึงถึงความเข้มข้นของกรดในกระเพาะอาหาร ปริมาณสูงวิตามิน B12 (เช่นทุกวัน dragee กับไมโครกรัม 1000) สามารถแม้แต่จะเข้าสู่กระแสเลือดจากลำไส้ในกรณีที่ไม่มีปัจจัยที่แท้จริง
ขาดวิตามิน B12 โภชนาการส่วนใหญ่เกิดขึ้นในหมิ่นประมาทเนื่องจากวิตามินที่มีอยู่เกือบเฉพาะในอาหารที่ได้จากสัตว์
ที่มา: สตุตกา [สมาคม biofactors eV]
