Rügenwalder อาศัยเทคโนโลยี Dyson Airblade™
สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร สุขอนามัยมีความสำคัญสูงสุด แม้แต่การปนเปื้อนเพียงเล็กน้อยก็สามารถสร้างความเสียหายได้อย่างมาก มาตรการที่สำคัญคือสุขอนามัยของมือ ไม่เพียงแต่การทำความสะอาดเท่านั้นที่มีบทบาทชี้ขาด แต่ยังรวมถึงการทำให้แห้งด้วย เนื่องจากมือที่เปียกสามารถแพร่เชื้อแบคทีเรียได้มากกว่ามือที่แห้งถึง 1.000 เท่า ดังนั้นความเสี่ยงของการติดเชื้อจึงเพิ่มขึ้นอย่างมากหากไม่ให้ความสำคัญกับการทำให้แห้งเพียงพอ
สุขอนามัยเป็นสิ่งสำคัญสูงสุดสำหรับบริษัทในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนเข้าสู่พื้นที่การผลิตที่สะอาด ประตูน้ำเพื่อสุขอนามัยที่ใช้งานได้และมีประสิทธิภาพจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการหลีกเลี่ยงและแพร่เชื้อโรคและแบคทีเรีย Rügenwalder Mühle ทราบเรื่องนี้เช่นกันและได้ปรับปรุงประตูน้ำเพื่อสุขอนามัยให้ทันสมัยร่วมกับกลุ่มเทคโนโลยี Dyson และ Frontmatec Hygiene GmbH ซัพพลายเออร์ชั้นนำด้านเครื่องจักรและอุปกรณ์สำหรับประตูน้ำเพื่อสุขอนามัย
บริษัทต่างๆ พึ่งพาเครื่องเป่ามือแบบลมเย็น ซึ่งใช้อากาศที่ผ่านการกรองแล้ว ดังนั้นจึงทำให้อากาศสะอาดในระหว่างการเป่าแห้ง ท้ายที่สุด เครื่องเป่ามือเหล่านี้ใช้เทคโนโลยีเดียวกับเครื่องฟอกอากาศสมัยใหม่: แผ่นกรอง HEPA13 สามารถกำจัดอนุภาคขนาดเท่าแบคทีเรียออกจากอากาศได้มากถึง 99,95 เปอร์เซ็นต์ Dyson สามารถโน้มน้าวให้บริษัทแปรรูปอาหารหลายแห่งติดตั้งเครื่องเป่ามือ Jetstream ในบริเวณสุขอนามัยของตนได้ ในหมู่พวกเขามีชื่อใหญ่เช่น Danone, mymuesli, Ulmer Fleisch GmbH และ Rügenwalder Mühle โดยเฉพาะ Dyson Airblade Wash+Dry เหมาะสำหรับบริเวณที่บอบบางในการใช้งานและได้รับการรับรองจาก HACCP
"เหตุผลหลักที่เราเลือกเครื่องเป่ามือ Dyson Airblade™ คือข้อได้เปรียบด้านต้นทุนเมื่อเทียบกับการใช้กระดาษเช็ดมือ" Jörg Zapp เจ้าหน้าที่สุขอนามัยของ Rügenwalder Mühle กล่าว เครื่องเป่ามือ Dyson Airblade™ ได้พิสูจน์ตัวเองแล้ว และเราจะซื้ออีกครั้งเมื่อใดก็ได้”
ด้วยความร่วมมือกับ Frontmatec Hygiene GmbH ซัพพลายเออร์ชั้นนำด้านเครื่องจักรและอุปกรณ์สำหรับประตูน้ำเพื่อสุขอนามัย Dyson ได้พัฒนาโซลูชันสำหรับการใช้งานด้านนี้ เพื่อจุดประสงค์นี้ Frontmatec Hygiene GmbH ได้รวม Dyson Airblade Wash+Dry ไว้ในอ่างสแตนเลส อ่างล้างมือ Clean&Dry ช่วยให้ทำความสะอาดอย่างถูกสุขลักษณะและทำให้มือแห้งโดยตรงที่อ่าง
เครื่องเป่ามือ Dyson Airblade™ มอบข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยมตรงที่ไม่ต้องใช้วัตถุแปลกปลอม เช่น กระดาษ เนื่องจากการซักและการทำให้แห้งโดยไม่ต้องสัมผัส ต้นทุนการดำเนินงานที่ลดลงถึง 98%* เมื่อเทียบกับกระดาษเป็นผลข้างเคียงเชิงบวก เนื่องจากการเติมผ้าขนหนูที่ใช้เวลานาน ตลอดจนค่าใช้จ่ายในการจัดซื้อ จัดเก็บ และกำจัดทิ้ง เนื่องจากการใช้พลังงานต่ำเพียง 4,62 W ต่อการใช้งาน ค่าใช้จ่ายด้านพลังงานจึงถูกเก็บไว้ให้น้อยที่สุด นอกจากนี้ยังช่วยประหยัดขยะที่ไม่จำเป็นจำนวนมาก เนื่องจากกระดาษใช้พลังงานและน้ำจำนวนมากในการผลิต ไม่เพียงแต่เป็นของเสียเท่านั้นที่ต่อต้านกระดาษเช็ดมือ แต่ยังรวมถึงการใช้ทรัพยากรที่สูงและการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่เกิดขึ้นระหว่างการผลิตอีกด้วย สิ่งนี้ทำให้อุตสาหกรรมกระดาษเป็นหนึ่งในห้าภาคส่วนที่ใช้พลังงานมากที่สุดในเยอรมนี
ด้วยระบบล็อคเพื่อสุขอนามัยแบบใหม่ ทำให้ Rügenwalder Mühle มั่นใจได้ว่าเป็นไปตามข้อกำหนดสำหรับห้องปลอดเชื้อในการผลิตอาหาร - ด้วยอุปกรณ์ Dyson Airblade ทำให้สามารถปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยระดับสูงได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ
เกี่ยวกับไดสัน
Dyson เป็นบริษัทวิจัยและเทคโนโลยีระดับโลกที่มีสำนักงานด้านวิศวกรรม การวิจัย การพัฒนา การผลิต และการทดสอบในสิงคโปร์ สหราชอาณาจักร มาเลเซีย และฟิลิปปินส์ Dyson เริ่มต้นจากบริษัทรถโค้ชในสหราชอาณาจักร และเติบโตอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1993 ปัจจุบัน บริษัทมีศูนย์เทคโนโลยีสองแห่งใน Malmesbury และ Hullavington ในสหราชอาณาจักร ครอบคลุมพื้นที่ 800 เฮกตาร์ และสำนักงานใหญ่ระดับโลกในสิงคโปร์ Dyson ยังคงเป็นธุรกิจของครอบครัวและมีพนักงานมากกว่า 14.000 คนทั่วโลก รวมถึงวิศวกรและนักวิทยาศาสตร์ 6.000 คน สินค้าจำหน่ายในตลาดต่างประเทศ 83 แห่ง
