รองประธาน DLG ศาสตราจารย์ดร. Achim Stiebing จะ 60 ปี

บุคลิกภาพที่โดดเด่นของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และโภชนาการ - ชื่นชมการมีส่วนร่วมอย่างมากในการพัฒนา DLG ในภาคอาหาร

บน 11 ตุลาคมศ. ดร. Achim Stiebing หัวหน้าฝ่ายเทคโนโลยีเนื้อสัตว์ที่มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์ประยุกต์ Ostwestfalen-Lippe (Lemgo) 60 ของเขา วันเกิด ตั้งแต่ 2006 เขาเป็นหนึ่งในสองรองประธานของ DLG (สมาคมเกษตรกรรมแห่งเยอรมนี) และในเวลาเดียวกันประธานของศูนย์ทดสอบอาหาร DLG Prof. Stiebing เป็นหนึ่งในบุคคลสำคัญของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และอาหารของเยอรมนีซึ่งมีชื่อเสียงในต่างประเทศ

ความสามารถระดับมืออาชีพการคาดการณ์ความรู้สึกกระตือรือร้นในการตัดสินใจเชิงกลยุทธ์และการดำเนินการที่สอดคล้องกันจะทำให้ลักษณะของ Prof. Stiebing เขานำความรู้และทักษะอันยอดเยี่ยมมาสู่การทำงานของ DLG ในลักษณะที่เป็นแบบอย่างมาตั้งแต่ประมาณ 35 ปี การพัฒนาเชิงกลยุทธ์ของ DLG ในด้านอาหารการพัฒนาการตรวจสอบคุณภาพการพัฒนาความสามารถด้านระเบียบวิธีสำหรับการทดสอบคุณภาพทางประสาทสัมผัสของอาหารและการวางแนวสากลเร่งด่วนของศูนย์ทดสอบ DLG เป็นเรื่องที่เขากังวลเป็นพิเศษ ความจริงที่ว่า DLG ได้ดำเนินการอย่างเด็ดขาดในการกำหนดทิศทางในอนาคตในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีลายเซ็นของเขา

หลังจากเสร็จสิ้นการฝึกงานในฐานะคนขายเนื้อและศึกษาเทคโนโลยีการอาหารในกรุงเบอร์ลิน ศ.สตีบบิงทำงานเป็นเวลา 14 ปีในฐานะนักวิทยาศาสตร์ที่สถาบันวิจัยเนื้อสัตว์แห่งสหพันธรัฐในคูล์มบาค ในปี 1991 เขาได้รับแต่งตั้งให้เป็นมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์ประยุกต์ Ostwestfalen-Lippe (เดิมชื่อ FH Lippe) ในเมือง Lemgo ซึ่งเขาเป็นตัวแทนของเทคโนโลยีเนื้อสัตว์ ในปี 2006 เขาได้รับแต่งตั้งให้เป็นคณะกรรมาธิการของ Stiftung Warentest

แม้ในฐานะนักวิทยาศาสตร์รุ่นเยาว์ ศ.สตีบิงได้ติดต่ออย่างใกล้ชิดกับ DLG และตั้งแต่ปี 1977 ก็ได้มีส่วนร่วมในการทดสอบคุณภาพในภาคผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และไส้กรอก ในปี 1991 เขาได้รับแต่งตั้งให้เป็นผู้อำนวยการด้านวิทยาศาสตร์ของการทดสอบไส้กรอกดิบโดยคณะกรรมการของ DLG ในปี 1997 เขาได้กลายเป็นสมาชิกของคณะกรรมการหลักและรองประธานแผนกการตลาดและโภชนาการในขณะนั้น ตั้งแต่ปี 2005 เขาเป็นประธานศูนย์ทดสอบอาหาร DLG ที่เพิ่งก่อตั้งใหม่ เขาได้ผลักดันและส่งเสริมการปรับโครงสร้างองค์กรของ DLG ในภาคอาหารด้วยการก่อตั้งศูนย์ทดสอบอาหารและศูนย์ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านอุตสาหกรรมอาหาร ตลอดจนความแข็งแกร่งของ DLG ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การส่งเสริมคนรุ่นต่อไปมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเขา ตำแหน่งพิเศษของเขาใน DLG นั้นชัดเจนจากข้อเท็จจริงที่ว่า Prof. Stiebing เป็นรองประธานคนแรกของอุตสาหกรรมอาหารในประวัติศาสตร์เกือบ 125 ปีของ DLG สำหรับบริการที่ยอดเยี่ยมของเขาต่อ DLG และการพัฒนาต่อไปของงานที่มีคุณภาพ คณะกรรมการบริษัทได้มอบเหรียญเงิน Max Eyth ให้เขาในปี 2003

ที่มา: เลมโก [DLG]